Эти клубнично-ревенево-кокосовые шипучки заморожены и так забавны! Клубника и ревень — это союз, заключенный на небесах, и здесь они смешаны вместе с кокосовым кремом в этом восхитительном замороженном угощении!
Конфеты клубника-ревень-кокос [веганский]
Ингредиенты
- Форма для эскимо на 10 порций
- 10 палочек от эскимо
Как приготовить
- Поместите нарезанный ревень, клубнику и кленовый сироп в небольшую кастрюлю на плиту на среднем огне. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и продолжайте варить около 15 минут, пока ревень не станет мягким.
- Используя погружной блендер (или перелив смесь в блендер), измельчите до пюреобразного состояния. У вас должно получиться примерно 2 стакана пюре. Поставьте в холодильник для охлаждения.
- Тем временем налейте около 1 чайной ложки кокосового молока на дно каждой формы для эскимо, поместите верхнюю часть в формы и вставьте палочки в каждую. Ставим формочки в морозилку для застывания.
- Как только клубнично-ревеневая смесь полностью остынет, выньте леденцы из морозилки и выложите 1 столовую ложку на кокосовое молоко. Поместите леденцы обратно в морозильную камеру, а смесь клубники и ревеня снова в холодильник.
- Как только первые два слоя замерзнут, повторите с 1 чайной ложкой кокосового молока и 1 столовой ложкой смеси клубники и ревеня, замораживая после каждого слоя.
- Как только леденцы полностью замерзнут, вы можете извлечь их из формы, поместив в неглубокую ванночку с теплой водой. Для этого я просто заполнил прямоугольную форму для выпечки на несколько дюймов. Вы также можете заполнить раковину на несколько дюймов. На водяной бане требуется всего около 20 секунд, чтобы шипучка стала свободной, хотя вам придется немного потянуть, чтобы вытащить ее.
- Расслабься и наслаждайся!
Примечания
Вам не нужно ждать, пока каждый слой застынет, если вы спешите или просто нетерпеливы. Слои не получатся такими идеальными, они могут немного смешаться друг с другом, но вкус у них все равно будет потрясающий!
https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/strawberry-rhubarb-coconut-pops/

Комментариев нет:
Отправить комментарий