Капуста на гриле, цуккини и салат из капусты радиккио
Ингредиенты
Направления
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль на сильном огне до горячего состояния.
- Смажьте кабачки, капусту и радиккио небольшим количеством оливкового масла и посыпьте базиликом. Приправить солью и перцем. Добавьте овощи на гриль и готовьте, пока они не станут мягкими и не появятся следы от гриля, от 10 до 20 минут в зависимости от овощей. Овощи гриль нарежьте вдоль тонкими полосками.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус и агаву. Приправить винегрет солью и перцем по вкусу. Перемешайте овощи гриль в соусе винегрет.

Комментариев нет:
Отправить комментарий