вторник, 30 сентября 2025 г.
Свиные отбивные с печеными яблоками
Нарезанные кубиками яблоки, смешанные с нарезанными кубиками пастернаком, репой и красным луком, подчёркивают сладкий вкус
Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплым яблочным салатом
Жареные свиные отбивные
Полезные свиные отбивные в панировке
Да здравствует тонкая свиная отбивная, которая по скорости приготовления может сравниться разве что с куском рыбы или рубленой куриной котлетой!
Свиные отбивные, фаршированные кукурузным хлебом с яблоками и шалфеем, на двоих
понедельник, 29 сентября 2025 г.
Суп-карри из жареной цветной капусты и картофеля
В этом полезном рецепте супа из цветной капусты предварительное обжаривание придаёт супу насыщенный вкус и предотвращает разваривание соцветий.
Суп из курицы и белой фасоли
Куры-гриль действительно могут скрасить напряжение во время ужина — особенно в этом супе, вдохновленном итальянской кухней,
Капустный суп для похудения
Этот полезный рецепт капустного супа с капустой, морковью, болгарским перцем и помидорами невероятно вкусный и сытный.
Куриный суп с лапшой на больничный день
Этот куриный суп с лапшой, идеально подходящий для больных, с нежным куриным мясом, тёплым бульоном и мягкой лапшой, создан для того, чтобы успокоить и напитать организм, когда вам нездоровится.
воскресенье, 28 сентября 2025 г.
Листовая горчица с заправкой из яблочного сидра и дижонской ветчины
В этом хрустящем, пикантном салате сочная горчичная зелень сочетается с хрустящими ломтиками яблок и свежим укропом.
Осенний салат с инжиром и голубым сыром
Осенний салат от автора кулинарной книги Мими Ториссон состоит из зелени месклуна, хрустящих яблок, сочного винограда, сладкого инжира и копчёного бекона.
Яблочный салат с миндалем и голубым сыром
Шеф-повар Хосе Андрес выкладывает кислые яблоки сорта «Гренни Смит» слоями с поджаренным миндалем, бельгийским эндивием и острым голубым сыром Кабралес, создавая яркий и освежающий салат.
Яичница бхурджи (индийская яичница со специями)
Обычная яичница-болтунья превращается в яркий индийский завтрак с луком, чили, имбирём, помидорами и специями.
Марокканские финиковые конфеты
Шеф-повар Элизабет Фолкнер обожает есть в качестве закуски или на завтрак два таких заряжающих энергией финиковых батончика с кардамоном,
6 способов приготовления овсянки
Филадельфийский чизстейк Кесо
Неважно, какие команды играют: кесо Джастина Чаппла, вдохновлённый филадельфийской кухней, настолько вкусен, что его можно подать на любой игровой матч.
Медово-горчично-пивное сырное фондю
Нет ничего лучше плавленого сыра, и этот рецепт от Чандры Рама из F&W сочетает в себе богатую смесь швейцарского сыра и чеддера с пивом и горчицей.
10 главных полезных свойств имбиря, о которых вам нужно знать
Чаще всего, когда мы думаем об имбире, мы, вероятно, думаем о печенье, пироге или, возможно, даже об ароматерапии.
5 полезных свойств эфирного масла имбиря
Когда вы думаете о пользе эфирного масла имбиря, первое, что приходит на ум, — это его польза для пищеварения, но есть и другие целебные свойства, о которых стоит знать!
суббота, 27 сентября 2025 г.
Салат из брюссельской капусты, обжаренный со сладким перцем
Шеф-повар Таня Холланд, удостоенная наград, обжаривает нашинкованную брюссельскую капусту, болгарский перец и лук для быстрого гарнира
Брюссельская капуста с лимоном и тимьяном
Этот рецепт брюссельской капусты с лимоном и травами от шеф-повара Нуно Мендеса готовится всего в два простых шага.
Брюссельская капуста с каштанами и беконом
Для этого рецепта вы можете использовать каштаны в вакуумной упаковке или поджарить свежие самостоятельно.
Как профессионалы ресторана каждый раз получают хрустящую, поджаренную брюссельскую капусту
Почему брюссельская капуста в ресторане вкуснее? Вот советы профессионалов, как добиться карамелизированной корочки дома.
Лечение и профилактика противогрибковых инфекций с помощью эфирных масел
В грибковых инфекциях, безусловно, нет ничего веселого, и печально то, что ими страдает больше людей, чем когда-либо прежде.
Серия студенческих обедов начинается снова: паста вафу
Привет из Токио, Япония! Я только вчера прилетела, а сегодня села на Синкансэн (скоростной поезд) и отправилась в однодневную поездку в
пятница, 26 сентября 2025 г.
Пиканья на гриле с Пири Пири
Нежный, маслянистый, тающий во рту стейк подается с пикантной, острой и слегка острой приправой пири-пири.
Пиканья с розовым перцем и коричневым маслом
Этот ростбиф с соусом из розового перца наполнен вкусами, вызывающими ностальгию по настоящим званым ужинам, и острыми нотками сушеного перца чили.
Свиные отбивные в соусе «Шерри Пан» с рас-аль-ханутом
Этот сложный соус, приготовленный из шалота, сухого хереса, свежего апельсинового сока, сухофруктов и рас-аль-ханута, выдержанного в горячем свином жире,
Свиные отбивные с яблоками и беконом
Это 30-минутное блюдо на одной сковороде на четверых включает сочные толстые свиные отбивные с хрустящими кисло-сладкими яблоками в кисло-сладком соусе.
Свиные отбивные в медовой глазури с персиковой сальсой
Свиные отбивные, натертые специями, приобретают сладковато-острый вкус, если их полить горячим медом и посыпать сочной, свежей персиковой сальсой.
Свинина Марсала с грибами
Разработчик рецептов F&W Рену Дхар подает нежные свиные отбивные на кости в роскошном сливочно-винном соусе с добавлением свежей смеси лесных и сливочных грибов.
Стейк Коппа 101: как найти и приготовить «рибай свинины»
четверг, 25 сентября 2025 г.
7 фактов о рисе, которые вы никогда не знали
Вы, вероятно, не задумывались о рисе . Это всего лишь основной продукт, который постоянно находится в вашей кладовой , верно?
Ризотто с пюре из петрушки и карамелизированным чесноком
Пюре из петрушки, козьего сыра и пармезана — это травянистая, но в то же время сливочная интерпретация классического ризотто от шеф-повара Элис Делькур, знаменитой своим ризотто.
Labels:
белое вино,
итальянская кухня,
козий сыр,
от шеф-повара,
петрушка,
рецепты с чесноком,
ризотто,
рис карнароли,
Alice Delcourt
Ризотто с сыром полба и томатами
Сомелье Раджат Парр придумал это яркое ризотто, когда пытался накормить кучу голодных друзей в своей квартире
Ризотто с грибами и курицей
Это восхитительно сливочное грибное ризотто приобретает дополнительную текстуру и вкус благодаря курице.
Подписаться на:
Комментарии (Atom)






:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/roasted-cauliflower-and-potato-curry-soup-hero-2979-256519-4000x4000-14628d763d9c4e7492bd11f115b94bf9.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Chicken--White-Bean-Soup-Beauty-8069_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-3da7572d910d4d3b94722e9952d629b8.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-269488-cabbage-diet-soup-hero-1x1-0362-ab3f2b1d8bd04327a8205b458b57ef9a.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/7222740-b207c37c8af442c7b28f436ee163fc21.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-Sick-Day-Chicken-Noodle-Soup-1x1-251_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-8e313ba2f657481690ea6ce0b6743289.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/marry-me-chickpea-soup-with-kale-beauty-671_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-929cc3d2cd8c4d1d9324a048486287a0.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/garlicky-cabbage-soup-beauty-449_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-3810bb0835844cf59da5df184aca0554.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/recipe1115-xl-mustard-greens-salad_0-250434f4f8354aba9fea14f2137ca012.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201009-xl-tangy-apple-salad-2000-337cb440949f496dad8bcb3ff54c39a3.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201411-xl-autumn-salad-with-figs-and-blue-cheese-be4db842501b4e88af9587c448782d56.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Apple-Salad-with-Almonds-and-Blue-Cheese-FT-MAG-RECIPE-1124-367b020abe3842d1ac7f9bfd7445b4cb.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/egg-bhurjee-FT-RECIPE0521-f9573d8c81bb4c9597a9621c0ac064ae.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201501-xl-five-herb-frittata-prosciutto-and-parmesan-2000-ca67f6e5048e41f8963cd4b645519257.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201103-xl-moroccan-bonbons-d07fdbb16b0b489dbf3f93d90345f410.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/I-Tried-TK-Ways-to-Cook-Oatmeal-FT-DGTL0925-Hero-02-e98aabca382e4173beb1fcd353ae0cc8.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Fat-Washing-Explainer-Instructional-Guide-FT-BLOG0225-3594a24e48bc47e99eea427d5d461250.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/200611-r-xl-aged-gouda-fondue-with-caraway-croutons-2000-9be2ac8134094724b9508ffbf6e1b9e6.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/philly-cheesesteak-queso-XL-RECIPE2018-2ed2200b301a4d0f81487bfe6943977c.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Honey-Mustard-Beer-Cheese-FT-Recipe0125-a42eeabeee32423e815cf27132836726.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/TK-Regional-Tailgating-Food-Traditions-FT-BLOG0925-Hero-644a046617fe403aa272a1f48e986f79.jpg)


:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201311-xl-sauteed-brussels-sprout-slaw-with-sweet-peppers-055182a3cbf747fca408684554541a7b.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/201101-xl-brussels-sprouts-with-lemon-and-thyme-614e04b189b54718b7d29ddc7a6186aa.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/HD-200411-r-bacon-brussel-sprouts-6ba8ca3aa249400c8ea00479e04bdce8.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/200711-xl-roasted-brussels-sprouts-with-cranberry-brown-butter-1d654108e93d47c3a56ff7ad0949abc3.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Why-Brussels-Sprouts-Taste-Better-at-Restaurants-FT-DGTL0925-f472cf8df0e64e4ea958988ce8e15620.jpg)

:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/GRILLED-PICANHA-WITH-PIRI-PIRI-FT-MAG-RECIPE-0524-2df4eacecac4418e908f312ec7c0a783.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Picanha-Steak-with-Pink-Peppercorn-Brown-Butter-and-Chive-Sauce-FT-RECIPE1123-963e91e7089c4df8b0e125870f04f140.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Picanha-is-the-Grilling-Cut-of-the-Summer-FT-BLOG0524-01-62fbb59ffd1147d4a275a388caf9ec9c.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Pork-Chops-with-Sherry-Pan-Sauce-with-Ras-Al-Hanout-FT-RECIPE0422-7afd03ed31df4fab8713a2e7b9585b0c.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Pork-Chops-with-Apples-and-Bacon-FT-MAG-RECIPE-0924-83dcd0b759534fbbbc8fdf86b706f1f8.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/herb-basted-pork-chops-FT-RECIPE0521-d70ee58659a74059aa577a9d73a182e4.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Dirty-Martini-Pork-Chops-FT-RECIPE0124-d247f414b4e841e2b8808e506b048372.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Honey-Glazed-Pork-Chops-with-Peach-Salsa-FT-MAG-RECIPE-0624-78f572cc015d49fda1bd3219b0086d87.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/pork-marsala-with-mushrooms-FT-RECIPE1224-49d7050de043427681200ec4caee1d61.jpeg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Meet-the-Pork-Cut-That-Tastes-Like-Ribeye-FT-BLOG0925-e7353c8b615b4212856c9cd16bedbc10.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/thaigrilling0715-hd-make-the-sticky-rice-1c7a316ae1b343f6a8fa1035e468f888.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Creamy-Supergreen-Risotto-with-Caramelized-Garlic-XL-RECIPE0423-f181534d0bca4a2d9be08210d547fcdf.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/cheesy-farro-and-tomato-risotto-ft-200911-2000-62a6c35a0ec64defba675d71cdb64d16.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/FAW-recipes-mushroom-and-chicken-risotto-hero-06-1a33291667a54be2901327212c59ca1e.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/dried-porcini-mushroom-risotto-goat-cheese-hero_01_01-FT-RECIPE1222-dfe44989ab6b4b4b84b6f87c38223d23.jpg)