В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 30 сентября 2025 г.

Свиные отбивные с печеными яблоками


 Нарезанные кубиками яблоки, смешанные с нарезанными кубиками пастернаком, репой и красным луком, подчёркивают сладкий вкус

Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплым яблочным салатом


Учитывая, что шалфей является официальной свежей травой осени (зарегистрированный товарный знак), вполне естественно добавить его к ужину со свининой и яблоками.

Жареные свиные отбивные


Если вы любите манговую сальсу, но готовы к осеннему сезону, попробуйте мангово-яблочный чатни от Кардеи Браун.

Полезные свиные отбивные в панировке


 Да здравствует тонкая свиная отбивная, которая по скорости приготовления может сравниться разве что с куском рыбы или рубленой куриной котлетой!

Свиные отбивные, фаршированные кукурузным хлебом с яблоками и шалфеем, на двоих


Кукурузный хлеб – это не только на День благодарения! В данном случае толстые отбивные начиняются смесью кукурузного хлеба, яблок, лука,

Изучение многогранных преимуществ эфирного масла ванили

Преимущества эфирного масла ванили не ограничиваются восхитительным вкусом и бодрящим ароматом.

понедельник, 29 сентября 2025 г.

Суп-карри из жареной цветной капусты и картофеля


В этом полезном рецепте супа из цветной капусты предварительное обжаривание придаёт супу насыщенный вкус и предотвращает разваривание соцветий.

Суп из курицы и белой фасоли


Куры-гриль действительно могут скрасить напряжение во время ужина — особенно в этом супе, вдохновленном итальянской кухней,

Капустный суп для похудения


Этот полезный рецепт капустного супа с капустой, морковью, болгарским перцем и помидорами невероятно вкусный и сытный.

Суп из индейки с диким рисом и овощами


Остатки индейки на День благодарения ещё никогда не были такими вкусными.

Куриный суп с лапшой на больничный день


Этот куриный суп с лапшой, идеально подходящий для больных, с нежным куриным мясом, тёплым бульоном и мягкой лапшой, создан для того, чтобы успокоить и напитать организм, когда вам нездоровится.

Суп из нута с капустой «Marry Me»


Этот кремовый суп из нута был вдохновлён блюдом «Marry Me Chicken» с курицей и вялеными помидорами.

Чесночный капустный суп


Этот чесночный капустный суп — настоящее утешение в тарелке.

воскресенье, 28 сентября 2025 г.

Листовая горчица с заправкой из яблочного сидра и дижонской ветчины


В этом хрустящем, пикантном салате сочная горчичная зелень сочетается с хрустящими ломтиками яблок и свежим укропом.

Салат из острых яблок


Яркий, освежающий салат от шеф-повара из Нового Орлеана Дональда Линка

Осенний салат с инжиром и голубым сыром


Осенний салат от автора кулинарной книги Мими Ториссон состоит из зелени месклуна, хрустящих яблок, сочного винограда, сладкого инжира и копчёного бекона.

Яблочный салат с миндалем и голубым сыром


Шеф-повар Хосе Андрес выкладывает кислые яблоки сорта «Гренни Смит» слоями с поджаренным миндалем, бельгийским эндивием и острым голубым сыром Кабралес, создавая яркий и освежающий салат.

Яичница бхурджи (индийская яичница со специями)


Обычная яичница-болтунья превращается в яркий индийский завтрак с луком, чили, имбирём, помидорами и специями.

Фриттата из пяти трав с прошутто и пармезаном


У звёздного шеф-повара Нэнси Сильвертон твёрдое мнение о фриттатах.

Марокканские финиковые конфеты


Шеф-повар Элизабет Фолкнер обожает есть в качестве закуски или на завтрак два таких заряжающих энергией финиковых батончика с кардамоном,

6 способов приготовления овсянки


Если вам нужна быстрая, кремообразная овсянка, которая не превратится в кашу, нет ничего лучше старого проверенного метода.

Руководство по жиросжигающим коктейлям со сливочным маслом, жиром бекона, кокосовым маслом и другими ингредиентами


Этот простой трюк с миксологией поднимает настроение и добавляет коктейлю текстуру и вкус.

Фондю из выдержанного сыра Гауда с гренками из тмина


Это кремообразное фондю с ароматом сыра Гауда готовится с тминным маслом,

Филадельфийский чизстейк Кесо


Неважно, какие команды играют: кесо Джастина Чаппла, вдохновлённый филадельфийской кухней, настолько вкусен, что его можно подать на любой игровой матч.

Медово-горчично-пивное сырное фондю


Нет ничего лучше плавленого сыра, и этот рецепт от Чандры Рама из F&W сочетает в себе богатую смесь швейцарского сыра и чеддера с пивом и горчицей.

8 классических региональных блюд от Buffalo Wings до Seattle Dogs


По всей стране футбольные болельщики относятся к этим блюдам так же серьезно, как и к самой игре.

10 главных полезных свойств имбиря, о которых вам нужно знать


Чаще всего, когда мы думаем об имбире, мы, вероятно, думаем о печенье, пироге или, возможно, даже об ароматерапии.

5 полезных свойств эфирного масла имбиря


Когда вы думаете о пользе эфирного масла имбиря, первое, что приходит на ум, — это его польза для пищеварения, но есть и другие целебные свойства, о которых стоит знать!

суббота, 27 сентября 2025 г.

Салат из брюссельской капусты, обжаренный со сладким перцем


Шеф-повар Таня Холланд, удостоенная наград, обжаривает нашинкованную брюссельскую капусту, болгарский перец и лук для быстрого гарнира

Брюссельская капуста с лимоном и тимьяном


Этот рецепт брюссельской капусты с лимоном и травами от шеф-повара Нуно Мендеса готовится всего в два простых шага.

Брюссельская капуста с каштанами и беконом


Для этого рецепта вы можете использовать каштаны в вакуумной упаковке или поджарить свежие самостоятельно.

Жареная брюссельская капуста с клюквенным коричневым маслом


Шеф-повар Дин Фиринг создаёт праздничное блюдо из брюссельской капусты, полное праздничных вкусов.

Как профессионалы ресторана каждый раз получают хрустящую, поджаренную брюссельскую капусту


Почему брюссельская капуста в ресторане вкуснее? Вот советы профессионалов, как добиться карамелизированной корочки дома.

Лечение и профилактика противогрибковых инфекций с помощью эфирных масел


В грибковых инфекциях, безусловно, нет ничего веселого, и печально то, что ими страдает больше людей, чем когда-либо прежде.

Серия студенческих обедов начинается снова: паста вафу


 Привет из Токио, Япония! Я только вчера прилетела, а сегодня села на Синкансэн (скоростной поезд) и отправилась в однодневную поездку в

пятница, 26 сентября 2025 г.

Пиканья на гриле с Пири Пири


Нежный, маслянистый, тающий во рту стейк подается с пикантной, острой и слегка острой приправой пири-пири.

Пиканья с розовым перцем и коричневым маслом


Этот ростбиф с соусом из розового перца наполнен вкусами, вызывающими ностальгию по настоящим званым ужинам, и острыми нотками сушеного перца чили.

Почему пиканья — наше новое любимое мясо для гриля


Этот популярный бразильский кусок мяса стоит недорого и имеет насыщенный говяжий вкус.

Свиные отбивные в соусе «Шерри Пан» с рас-аль-ханутом


Этот сложный соус, приготовленный из шалота, сухого хереса, свежего апельсинового сока, сухофруктов и рас-аль-ханута, выдержанного в горячем свином жире,

Свиные отбивные с яблоками и беконом


Это 30-минутное блюдо на одной сковороде на четверых включает сочные толстые свиные отбивные с хрустящими кисло-сладкими яблоками в кисло-сладком соусе.

Свиные отбивные с травами


Джастин Чаппл сначала обжаривает свиные отбивные на чугунной сковороде,

Свиные отбивные «Грязный мартини»


Этот оригинальный вариант ужина в будний день включает в себя соус из оливкового рассола и джина.

Свиные отбивные в медовой глазури с персиковой сальсой


Свиные отбивные, натертые специями, приобретают сладковато-острый вкус, если их полить горячим медом и посыпать сочной, свежей персиковой сальсой.

Свинина Марсала с грибами


Разработчик рецептов F&W Рену Дхар подает нежные свиные отбивные на кости в роскошном сливочно-винном соусе с добавлением свежей смеси лесных и сливочных грибов.

Стейк Коппа 101: как найти и приготовить «рибай свинины»


Этот отруб дешевле, чем рибай, но сочнее, чем корейка. Он станет вашим новым любимым свиным стейком.

четверг, 25 сентября 2025 г.

7 фактов о рисе, которые вы никогда не знали

Вы, вероятно, не задумывались о рисе . Это всего лишь основной продукт, который постоянно находится в вашей кладовой , верно?

Ризотто с пюре из петрушки и карамелизированным чесноком


Пюре из петрушки, козьего сыра и пармезана — это травянистая, но в то же время сливочная интерпретация классического ризотто от шеф-повара Элис Делькур, знаменитой своим ризотто.

Ризотто с сыром полба и томатами


Сомелье Раджат Парр придумал это яркое ризотто, когда пытался накормить кучу голодных друзей в своей квартире

Ризотто с грибами и курицей


Это восхитительно сливочное грибное ризотто приобретает дополнительную текстуру и вкус благодаря курице.

Ризотто с сушеными белыми грибами и козьим сыром


 Использование жидкости, в которой замачивались грибы, придаёт этому ризотто насыщенный вкус.