Протеиновый коктейль с шоколадом, клубникой и кешью

Этот протеиновый коктейль предлагает восхитительное сочетание шоколада, клубники и кешью для богатой и кремовой текстуры. Кешью обеспечивают полезные для сердца жиры и естественную сладость, а клубника добавляет заряд витамина С. С 26 граммами белка это идеальный коктейль для восстановления после тренировки или быстрого, сытного завтрака на ходу. Добавьте немного шоколадного сиропа как в коктейль, так и в стакан, чтобы сделать его еще более веселым.

Протеиновый коктейль с шоколадом, клубникой и кешью

Ингредиенты

1 1/2 стакана несладкого кешью-молока

3 столовые ложки клубничного джема или варенья

3 столовые ложки шоколадного протеинового порошка (см. Кулинарную заметку)

1 столовая ложка шоколадного сиропа, плюс еще немного для подачи

1 столовая ложка подсластителя по вашему выбору, например, меда, сиропа агавы или кленового сиропа, а также больше по желанию

Маленькая щепотка кошерной соли

Направления

Специальное оборудование:

 шейкер с насадкой-блендером

1. Добавьте молоко, джем, протеиновый порошок, шоколадный сироп, подсластитель и соль в шейкер с шаром для блендера и взболтайте до получения однородной массы, около 1 минуты. Попробуйте и при желании добавьте больше подсластителя. Перед подачей на стол сбрызните стенки стакана небольшим количеством шоколадного сиропа.

Примечание повара

Для коктейля на растительной основе замените протеиновый порошок на шоколадный гороховый протеиновый порошок. Поскольку гороховый протеиновый порошок может быть зернистым, мы рекомендуем смешивать его в мощном блендере или в однопорционном блендере для более гладкой текстуры. Чтобы сделать его полностью веганским, также обязательно используйте веганский подсластитель, такой как агава, кленовый сироп или веганский мед.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/chocolate-strawberry-and-cashew-protein-shake-21421944