Лимонно-перечные грибы
Ингредиенты
Направления
- Нагрейте сливочное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Выложите грибы ровным слоем и посыпьте цедрой лимона. Готовьте, не трогая, пока не подрумянится, около 2 минут. Перемешайте с 1/4 чайной ложки соли и 3/4 чайной ложки перца и продолжайте готовить, пока грибы не станут мягкими, но не мягкими, 4–5 минут. Добавьте дополнительно соль и перец по вкусу. Переложите на сервировочное блюдо и посыпьте луком. Подавайте теплым.
Комментариев нет:
Отправить комментарий