Сообщения
Шпинат – суперзвезда питания!
К сожалению, он часто становится скользким еще до того, как вам удастся съесть всю упаковку. Поскольку пищевые отходы составляют примерно восемь процентов всех парниковых газов , создаваемых человеком , склонность этой листовой зелени к увяданию может показаться особенно разрушительной. Однако питательный шпинат легко превратить в полезный, богатый витаминами и минералами порошок. Этот порошок можно хранить в герметичном контейнере довольно долгое время. Это делает его идеальным способом использовать лишний шпинат, который в противном случае можно было бы выбросить.Польза шпината для здоровья
Шпинат – это питательный источник энергии . Зеленый листовой овощ богат витамином С, витамином К, витамином А, железом, кальцием и фолиевой кислотой. Кроме того, он содержит тонны клетчатки. Употребление шпината может помочь снизить кровяное давление, улучшить здоровье глаз, снизить окислительный стресс и даже помочь предотвратить рак. Это довольно веские причины не тратить попусту эту фантастическую еду!
Как приготовить шпинатный порошок
Чтобы приготовить шпинатный порошок, следуйте этим простым инструкциям из Дегустационной таблицы . Сначала тщательно промойте листья шпината. Затем высушите их в салатнице или промокните бумажным полотенцем. Когда листья высохнут, поместите их в один слой в дегидратор. Или поставьте их в духовку при температуре 100 градусов по Фаренгейту. Как только листья полностью высохнут и станут хрустящими, их можно будет превратить в порошок. С помощью кухонного комбайна или блендера измельчите листья в мелкий порошок. Вы также можете использовать мельницу для специй. Затем храните порошок в сухом герметичном контейнере.
Что делать со шпинатным порошком
К счастью, порошок шпината можно добавлять во многие блюда ! Смешайте его с утренним смузи или миской асаи. Или добавьте его в ягодную овсянку. Его также можно добавлять в соусы для пасты или посыпать пиццей. Порошок шпината также может стать забавным усилителем цвета теста для макарон или фалафеля!
Комментариев нет:
Отправить комментарий