В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

воскресенье, 11 февраля 2024 г.

Азиатский лосось на гриле

Соевый соус, горчица и чеснок прекрасно сочетаются друг с другом, создавая простой, сладкий и пикантный маринад для лосося.

Азиатский лосось на гриле


Ингредиенты


Для маринада:


Направления

  1. Подожгите угольные брикеты на гриле и смажьте решетку маслом, чтобы лосось не прилипал.
  2. Пока гриль нагревается, положите лосося кожей вниз на разделочную доску и разрежьте его поперек на 4 равные части. Смешайте в небольшой миске горчицу, соевый соус, оливковое масло и чеснок. Вылейте половину маринада на лосося и оставьте на 10 минут.
  3. Положите лосося кожей вниз на горячий гриль; выбросьте маринад, в котором находилась рыба. Жарьте на гриле 4–5 минут, в зависимости от толщины рыбы. Осторожно переверните широкой лопаткой и готовьте на гриле еще 4–5 минут. Лосось в центре будет слегка сыроватым, но не волнуйтесь; он будет продолжать готовить, пока сидит.
  4. Переложите рыбу на плоскую тарелку кожей вниз и выложите сверху оставшийся маринад. Дайте рыбе отдохнуть 10 минут. Снимите кожицу и подавайте теплым, комнатной температуры или охлажденным.

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий