Хот-доги BLT с тминным ремуладом
Ингредиенты
1/2 стакана майонеза
1 столовая ложка измельченного лука-шалота
2 чайные ложки рубленых каперсов
1 столовая ложка измельченного маринованного укропа
1 столовая ложка поджаренных семян тмина
8 хот-догов, приготовленных
8 булочек для хот-догов, поджаренных
8 ломтиков хрустящего приготовленного бекона, копченного на яблоне
1 чашка нарезанных помидоров
4 чашки измельченного салата айсберг
1/3 стакана мелких листьев базилика
Направления
В средней миске взбейте майонез с луком-шалотом, каперсами, солеными огурцами и поджаренными семенами тмина.
Выложите приготовленные хот-доги в булочки; сверху выложите бекон и помидоры. Перемешайте салат и базилик с тминным ремуладом. Накройте собак салатом. Подавайте оставшийся ремулад отдельно.
https://www.foodandwine.com/recipes/blt-hot-dogs-caraway-remoulade
Комментариев нет:
Отправить комментарий