Этот шоколадный пирог с муссом сведет вас с ума!! У него хрустящая корочка шоколадного печенья, гладкий сливочный шоколадный мусс в середине, немного взбитых сливок сверху и немного карамели и шоколадного соуса для большей вкусности. Шоколадный мусс — самое лучшее, вы все — он действительно нежный и наполнен шоколадным вкусом! Я имею в виду, что каждый слой этого шоколадного мусса приносит это!

Шоколадный Пирог С Муссом

Ингредиенты

• ▢1-3,9 унции. коробка растворимого шоколадного пудинга
• ▢1 стакан разделенного молока
• ▢1 ½ стакана густых сливок
• ▢1 корочка шоколадного сэндвич-печенья, домашняя или купленная в магазине
• ▢1-2 стакана взбитых сливок
• ▢Карамельно-шоколадный соус для украшения

Инструкции

• Добавьте смесь для пудинга в миксер. Добавьте 1/4 стакана молока в смесь для пудинга и перемешайте на средней скорости до загустения и однородности. Когда смесь станет однородной, добавьте оставшееся молоко и перемешайте до однородной консистенции.
• Добавляйте густые сливки в смесь для пудинга в два приема и перемешивайте на высокой скорости до получения однородной и воздушной массы, но все еще текучей, около 1-2 минут.
• Вылейте приготовленную шоколадную начинку на корж пирога и распределите лопаткой до однородного состояния. Сверху выложите взбитые сливки и украсьте карамельно-шоколадным соусом, затем поставьте в холодильник на 60–90 минут и подавайте.

Примечания

1. Следите за взбиванием : когда вы взбиваете густые сливки, следите, чтобы не переусердствовать. Вам нужна гладкая кремовая текстура, а не маслянистая! Остановитесь, когда он еще немного мягкий и пушистый.
2. Дайте ему время подготовиться : Всем терпения. Перед подачей этот пирог с шоколадным муссом необходимо оставить на некоторое время в холодильнике, поэтому лучше начать готовить его хотя бы за час до того, как вы планируете им насладиться. Это гарантирует, что все застынет правильно, что позволит получить более аккуратные ломтики и идеально застывший мусс.
3. Ровная корочка : прижимая корочку печенья к форме для пирога, стремитесь к равномерной толщине со всех сторон. Однородная корочка означает, что каждый кусочек будет таким же вкусным, как и предыдущий!
4. Охладите миску для смешивания и венчик: прежде чем взбивать густые сливки, поставьте миску для смешивания и венчик на некоторое время в холодильник. Это поможет крему быстрее взбиться и остаться пышным.

Питание

Порция: 1 ломтик | Калорийность: 206 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 3 г | Жир: 19 г | Насыщенные жиры: 12 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 76 мг | Калий: 127 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 757 МЕ | Витамин С: 0,3 мг | Кальций: 77 мг | Железо: 0,3 мг

https://grandbaby-cakes.com/chocolate-mousse-pie/