Охлажденный крем-суп из огурцов
Ингредиенты
Направления
- Очистите огурец и удалите семена. Натереть на терке, чтобы получилось 3 чашки. В кухонном комбайне смешайте огурцы, йогурт, чеснок, мед и немного лимона. Добавьте укроп. Обработайте до получения однородной массы. Медленно добавляйте воду до кремообразного состояния. Приправьте солью и перцем и продолжайте обработку. Перелейте в миску. Холод. Служить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий