Утренний эликсир с макой [Рецепт]

 Высоко в Андах произрастает почитаемый суперпродукт, известный своими свойствами заряжать энергией и поднимать настроение.

Мака используется коренными народами Перу уже более 5000 лет. Легенда инков гласит, что воины полагались на это могущественное растение, придавая ему силу и ярость в бою.

Оно считается средством, повышающим фертильность, и афродизиаком, отчасти благодаря усилению кровообращения после употребления. Известное своей способностью «заводить романтические отношения», это священное растение использовалось в свадебных ритуалах в древней андской культуре.

Достаточно выносливое, чтобы выдерживать экстремальные климатические условия, богатое целебными свойствами, почитаемое на протяжении тысячелетий... вот это действительно священный суперпродукт.

Утренний эликсир с макой

Ингредиенты

1–2 стакана несладкого миндального молока (достаточно, чтобы покрыть остальные ингредиенты)

¼ стакана сырого конопляного протеинового порошка

2 столовые ложки семян чиа или льна

1 чайная ложка молотой корицы

1 банан или нарезанное кубиками яблоко, груша или манго

1½ столовые ложки порошка маки*

1 столовая ложка дикого меда (по желанию)

4–5 кубиков льда

*Порошок маки можно найти в магазинах здорового питания или онлайн.

Приготовление

Поместите все ингредиенты в блендер. Взбивайте до достижения желаемой консистенции эликсира.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы хотите сделать смузи более насыщенным, добавьте щепотку кайенского перца. Эта острая специя чрезвычайно полезна для кровообращения.

Сохраняйте любопытство,

Ник Полицци

Ведущий программы «Proven: Healing Breakthroughs Supported Science»

и основатель The Sacred Science