Сообщения
Представьте себе этот стаканчик как мини-спа-процедуру для вашего метаболизма. Бархатистый авокадо содержит полезные жиры, замедляющие пищеварение, а шпинат богат магнием – минералом, дефицит которого наблюдается у многих людей с инсулинорезистентностью. Семена конопли содержат растительный белок и омега-3 жирные кислоты, чтобы контролировать аппетит, а соевое молоко обеспечивает дополнительный приток белка (исследования показали, что оно улучшает реакцию на глюкозу после еды). Сладость? Она в основном достигается яблочным пюре с ноткой кленового сиропа (по желанию), смягченная клетчаткой и жирами, благодаря которым вы не заметите резких скачков уровня глюкозы. Смешайте, пейте и наслаждайтесь стабильным зарядом энергии, который сохранится и после завтрака.
Смузи из авокадо Green Dream
Ингредиенты
1 авокадо среднего размера (без косточки)
1 стакан шпината (в упаковке)
½ стакана органического яблочного пюре (без сахара)
¼ стакана растительного йогурта (обычный, неподслащенный)
1 стакан органического соевого молока (обычного, несладкого или растительного происхождения по выбору)
1 ст. л. семян конопли
1 ¼ ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. кленового сиропа (или финиковой пасты (по желанию))
лед (по желанию)
Направления
1
Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
2
Этот смузи достаточно густой, поэтому, если вы хотите более жидкую консистенцию, добавьте еще ¼–½ стакана растительного молока.
3
Разлейте по двум стаканам и наслаждайтесь!
Заметки шеф-повара
Чем заменить:
вместо шпината попробуйте капусту кейл или другую зелень по вашему вкусу.
вместо семян конопли попробуйте чиа или льна. вместо
растительного йогурта попробуйте тофу (мягкий, мягкий или средней густоты).
вместо аплодисментов попробуйте пюре из груши или банана.
Цельнопищевой подсластитель
Вместо кленового сиропа используйте финиковую пасту .
Хранение.
Из-за авокадо этот рецепт не подлежит хранению более 24 часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий