В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

воскресенье, 16 июня 2024 г.

Салат из арбуза с фетой и мятой

Шеф-повар Жак Пепен нарезает небольшой арбуз без косточек кружочками с помощью дынной шариковой ножницы для приготовления этого легкого летнего арбузного салата с освежающей мятой, солеными оливками и пикантной фетой.
Этот легкий салат из арбуза идеально подходит для еды на свежем воздухе под теплым солнцем. Арбуз и мята освежают и ароматны, а соленые оливки и фета создают пикантный контраст. Хотя шеф-повар Жак Пепен нарезает небольшой арбуз без косточек кружочками с помощью дынной лопатки (добавляя обрезки и в салат, чтобы не тратить их зря), вы, если хотите, можете нарезать арбуз любого размера кубиками.

 Салат из арбуза с фетой и мятой

Ингредиенты

  • 1/3 стакана оливкового масла экстра-класса

  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

  • 2 чайные ложки кошерной соли

  • 1 чайная ложка Табаско

  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

  • 1 арбуз без косточек (8 фунтов), нарезанный шариками с помощью пресса для дыни или нарезанный на куски размером 1 1/2 дюйма (10 чашек), охлажденный

  • 1/2 фунта сыра фета, раскрошенного (2 стакана)

  • 1 1/4 стакана оливок каламата без косточек, крупно нарезанных (по желанию)

  • 1 маленькая сладкая луковица, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма.

  • 1 чашка крупно нарезанных листьев мяты

Направления

  1. Соберите ингредиенты.

    Салат из арбуза с фетой и мятой

  2. В большой миске взбейте масло, лимонный сок, соль, Табаско и перец.

    Салат из арбуза с фетой и мятой

  3. Добавьте арбуз, фету, оливки и лук; осторожно перемешайте.

    Салат из арбуза с фетой и мятой

  4. Украсьте мятой и подавайте.

    Салат из арбуза с фетой и мятой

Рекомендуемое сочетание

В качестве идеального летнего напитка попробуйте розовую сангрию .

https://www.foodandwine.com/recipes/watermelon-salad-feta-and-mint

Комментариев нет:

Отправить комментарий