Сообщения
Забавная игра с картофелем хассельбек, Ри начиняет тонко нарезанные куриные грудки канадским беконом, швейцарским сыром и хрустящей панировочной крошкой. Бонус? Эти куриные грудки можно легко приготовить заранее и заморозить до готовности к употреблению.
Курица Хассельбек Кордон Блю
Ингредиенты
Направления
- Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
- Под небольшим углом сделайте 6 надрезов в каждой куриной грудке, стараясь не прорезать ее до конца. Вы должны оставить примерно 1/4 дюйма неразрезанной. Смажьте верх каждой куриной грудки 1 столовой ложкой горчицы.
- Смешайте в миске панировочные сухари, масло, соль и перец. Равномерно посыпьте курицу панировочной смесью, руками вдавливая смесь в горчицу. Положите четверть кусочка сыра и полумесяц канадского бекона в каждую из прорезей в каждой куриной грудке. Переложите фаршированные куриные грудки на противень.
- Выпекайте, пока курица не пропечется, а панировочные сухари не станут золотистыми, 20–22 минуты. Подавайте теплыми с любимыми гарнирами.
- Инструкции по заморозке: После того, как сырые куриные грудки собраны, поместите 4 на противень, застеленный вощеной бумагой; повторите с оставшимися куриными грудками на отдельном противне, застеленном вощеной бумагой. Переложите противни в морозилку, пока куриные грудки не замерзнут, по крайней мере на 3 часа. Переложите куриные грудки в 2 противня из фольги, застеленные вощеной бумагой. Промаркируйте, поставьте дату и заморозьте до готовности к употреблению.
- Когда будете готовы есть, разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Запекайте куриные грудки из замороженного состояния до готовности курицы и золотистого цвета панировочных сухарей, около 40 минут. Подавайте, как указано выше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий