Сообщения
Теплый, успокаивающий и питательный, вы почувствуете манящие ароматы корицы, яблока и клюквы еще до того, как сделаете глоток. Целые палочки корицы придают насыщенный, древесный, сладкий вкус, поскольку все медленно смешивается. Сидр с клюквой и яблоками, приготовленный в мультиварке, идеально подходит для любого сезона. Наслаждайтесь им теплым зимой или охлажденным со льдом летом для освежающего эффекта.
Клюквенно-яблочный сидр, приготовленный в мультиварке
Ингредиенты
Направления
Добавьте все в мультиварку.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 2 часов или на слабом огне в течение 4 часов.
Процедите жидкость через сито или не процеживайте и подавайте горячей с фруктами и наслаждайтесь (фрукты будут очень мягкими)! Если вы предпочитаете холодный напиток, то перелейте жидкость в кувшин, закройте и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Если подаете сразу, подавайте со льдом.
Получается примерно 48 унций.
Заметки шеф-повара
Замены
Вместо клюквенного сока и клюквы используйте гранатовый сок и семена граната.
Используйте молотую корицу и имбирь вместо палочек и свежего корня имбиря (рекомендую размешать по ½ чайной ложки каждого, попробовать и при необходимости отрегулировать).
Хранение
При хранении в холодильнике выньте из жидкости целые яблоки и клюкву. Храните жидкость в герметичном контейнере или кувшине в течение 5–7 дней.
Комментариев нет:
Отправить комментарий