Сообщения
Ни одна еда не может вылечить сезонное аффективное расстройство или САР.
Но некоторые удивительные продукты могут помочь улучшить психическое здоровье. Это может быть особенно полезно, поскольку, хотя лечение САР антидепрессантами может по-разному влиять на мозг людей, некоторые продукты, например, богатые витамином D и омега-3 жирами, могут помочь мозгу каждого.По оценкам Национального института здравоохранения , миллионы американцев испытывают САР, называемое сезонной депрессией или «зимней хандрой», и что оно часто начинается в молодом возрасте. Поскольку оно может повторяться из года в год, важно планировать предотвращение симптомов за несколько месяцев до их появления.
Одна из самых важных вещей, которую нужно знать о соблюдении анти-САР диеты, — это начать ее в сентябре. Фактически, большинство диетологов скажут вам, что хорошо иметь режим питания, который полезен для психического здоровья круглый год. Средиземноморская диета — хорошее место для начала. В рандомизированном контролируемом исследовании ( исследование SMILES ) ученые пришли к выводу, что средиземноморская диета (включая три столовые ложки оливкового масла в день) может быть эффективной стратегией лечения, которая доступна почти всем — даже тем, кто не хочет или не может принимать лекарства — для управления тяжелой депрессией.
Для тех, кто страдает сезонным аффективным расстройством, вот некоторые продукты, которые могут помочь, и продукты, которых следует избегать.
Какие продукты следует употреблять, чтобы справиться с сезонной депрессией?
Морепродукты
Жирные кислоты омега-3 являются одними из самых важных питательных веществ, которые следует увеличить при борьбе с САР. Хорошие жиры — это пища для мозга. Жиры омега-3 могут улучшить приток крови к мозгу и усилить синтез здоровых клеток мозга. Жирная рыба, такая как лосось , сардины, тунец и форель, является отличным источником белка. Получение большого количества белка также важно для психического здоровья; мясо и рыба содержат аминокислоту триптофан, которая необходима для того, чтобы серотонин проникал в мозг. Исследователи обнаружили, что у людей, страдающих САР, снижен уровень серотонина, гормона «хорошего настроения».
Орехи
Орехи обычно содержат около 50 процентов жира по (съедобному) весу, что является самым богатым источником жира в нашем рационе после кулинарных масел. Эти полезные масла , наряду с жирорастворимыми антиоксидантами, включая витамин Е, могут быть причиной того, что употребление орехов так тесно связано с хорошим кровообращением и уменьшением воспаления в мозге и организме. Мозгу необходим хороший приток крови; это помогает мозгу правильно реагировать на стресс. Включайте в рацион разнообразные орехи. Грецкие орехи содержат жиры омега-3; фисташки — единственные орехи с измеримым количеством лютеина , который является одним из важнейших антиоксидантов для смягчения стресса в мозге.
Цельные зерна
Цельные зерна, такие как овсянка, булгур, ячмень и коричневый рис, содержат значительное количество магния. Низкий уровень этого питательного вещества тесно связан с более высоким уровнем стресса . Магний имеет решающее значение для передачи сообщений между мозгом и телом, включая гормоны, такие как кортизол. Цельные зерна также богаты клетчаткой, которая улучшает здоровье кишечника ; здоровый кишечник может помочь улучшить мозговое и психическое здоровье из-за прямой связи между ними в оси кишечник-мозг .
Грибы
Люди с дефицитом витамина D могут страдать от сезонного аффективного расстройства, поскольку считается, что витамин D стимулирует активность серотонина . Грибы от природы содержат небольшое количество витамина D, но некоторые грибы обрабатываются специальным ультрафиолетовым излучением, чтобы сделать их богатыми витамином D. (Проверьте этикетку на наличие «богат витамином D» или «обработаны УФ-излучением».) Витамин D помогает иммунной системе функционировать должным образом, что напрямую связано с психическим здоровьем. Грибы также содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая необходима для улучшения здоровья кишечника . Другие продукты, содержащие витамин D, включают молоко, яйца, сардины, тунец и обогащенные хлопья для завтрака.
Специи
Цельные семена специй, такие как семена горчицы, черный перец, тмин и даже приправа ко всему, богаты антиоксидантами. Яркий цвет и яркий вкус молотых специй являются признаком того, что они также содержат мощные антиоксиданты; к ним относятся куркума , красный перец и корица. Некоторые исследования показывают, что куркумин в куркуме может замедлить естественную и неестественную гибель клеток от токсинов и стресса. Семена горчицы богаты всеми компонентами, необходимыми для того, чтобы стать цельным растением, а их яркий вкус сигнализирует о наличии сильных полифенолов, которые борются со стрессом и улучшают настроение . Покупайте цельнозерновую горчицу, чтобы получить больше «силы» семян.
Каких продуктов следует избегать, если у вас сезонная депрессия?
Содовая
Хотя кофеин может повышать уровень серотонина , обычно не рекомендуется употреблять кофеин, особенно в больших количествах, при борьбе с проблемами психического здоровья . Добавленный сахар тоже не помогает. Но пить много жидкости важно. Гидратация зимой — сложная задача , потому что мы часто не чувствуем жажды. Но мозг может страдать от последствий обезвоживания. Если вам нравится шипучий напиток, сельтерская вода может быть такой же увлажняющей, как и вода .
Быстрое питание
Хотя вы, безусловно, можете найти свежие и более полезные варианты еды в некоторых ресторанах быстрого питания, большую часть из них следует избегать. Натрий, ультраобработанные ингредиенты и отсутствие клетчатки (необходимой для здоровой оси кишечник-мозг) являются причинами для избегания. Однако есть одно большое предостережение: если употребление «более здоровой» фастфуд-еды означает есть с друзьями, наслаждайтесь этим! Поскольку еда с друзьями имеет такую тесную связь с хорошим психическим здоровьем , так важно наслаждаться совместным приемом пищи с семьей или друзьями как можно больше.
Алкоголь
Не стоит смешивать алкоголь и симптомы депрессии . Это серьезная проблема. Но хорошая новость в том, что на рынке есть несколько отличных и приятных безалкогольных вариантов . Они могут помочь нам наслаждаться временем с друзьями и семьей, что, опять же, хорошо помогает при симптомах САР.
Комментариев нет:
Отправить комментарий