В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 11 февраля 2025 г.

Тайваньские кунжутные огурцы

Готовые к употреблению всего за 25 минут, быстро замаринованные огурцы от Джоанн Чанг заправлены ароматной смесью поджаренного кунжутного масла и рисового уксуса.

Тайваньские кунжутные огурцы

Ингредиенты

  • 3 огурца без семян, охлажденных в морозилке в течение 10 минут

  • 1/2 стакана поджаренного кунжутного масла

  • 1/3 стакана рисового уксуса

  • Кошерная соль

  • 1/2 стакана кунжута

  • 1/2 чайной ложки молотого красного перца

  • 4 луковицы зеленого лука, крупно нарезанные

Направления

  1. Разрежьте огурцы вдоль на восемь частей, затем разрежьте их поперек на палочки длиной 2 дюйма. В большой миске смешайте кунжутное масло, уксус и большую щепотку соли. Добавьте огурцы и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут, переворачивая несколько раз.

  2. В мини-кухонном комбайне смешайте семена кунжута, молотый красный перец и 1 1/2 чайной ложки соли. Измельчайте до тех пор, пока семена кунжута не станут крупно порубленными. Добавьте половину смеси к огурцам и хорошо перемешайте. Выложите огурцы на блюдо. Посыпьте оставшейся смесью семян кунжута и зеленым луком и подавайте.

https://www.foodandwine.com/recipes/taiwanese-sesame-cucumbers
 

Posted by at
Labels: , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)