Сообщения
Овсянка, приготовленная с вечера, — это, конечно же, полезный завтрак, и её легко приготовить, но она также воспринимается как особое лакомство, сладкое благодаря сухофруктам. В отличие от обычной овсянки, сырые, но размягченные овсяные хлопья сохраняют свежий вкус и очень вкусны в холодном виде. Добавьте орехи непосредственно перед едой для восхитительного хруста, который прекрасно сочетается с кремовой текстурой овсянки.
Овсянка на ночь
Ингредиенты
Урожай:2 чашки
- ½чашка овсянки по старинному рецепту
- ¼стакан сухофруктов, нарезанных при необходимости на мелкие кусочки (см. Совет).
- 1столовая ложка семян чиа, льна, мака или кунжута
- 1стакан молока или несладкого молочного заменителя, например, миндального или овсяного молока.
- ¼чайная ложка кошерной соли
- Кленовый сироп, мед или коричневый сахар (по желанию)
- 2столовые ложки измельченных или нарезанных орехов, обжаренных по желанию.
Подготовка
- Шаг 1
Смешайте овсяные хлопья, сухофрукты, семена, молоко и соль в банке объемом пол-литра или герметичном контейнере объемом 2 чашки. Плотно закройте и поставьте в холодильник минимум на 5 часов или максимум на 5 дней. (Замоченная овсяная смесь может храниться в холодильнике до 5 дней.)
- Шаг 2
Откройте крышку, хорошо перемешайте и попробуйте. Если предпочитаете более сладкую консистенцию, добавьте немного подсластителя. Перед употреблением посыпьте орехами.
Кончик- Если вы предпочитаете использовать свежие или замороженные фрукты, добавьте их в овсянку непосредственно перед употреблением. Замачивание свежих или замороженных фруктов в овсяной смеси негативно сказывается на текстуре и вкусе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий