Этот гениальный рецепт, заслуживающий 5 звезд, пользуется огромной популярностью, потому что его легко и весело готовить!
Всего из 5 ингредиентов, он дарит те же восхитительные вкусы тако с говядиной и сыром, что и традиционные блюда, но в мягкой, слоеной корочке. Впечатлите гостей на спортивном матче, порадуйте семью или утолите свою тягу к вкусной еде этим популярным рецептом в стиле тако!Ингредиенты для рецепта
Это восхитительное блюдо, которое понравится всем, готовится из нескольких простых ингредиентов.
Оригинальные слоеные рулеты Pillsbury™: Благодаря слоеным рулетам этот рецепт стал возможен! Они не только слоистые, ароматные и знакомые всем, но и с ними легко работать. Это делает процесс приготовления всегда простым и удобным.
Говяжий фарш: Говяжий фарш служит вкусной начинкой для этого кольца в форме полумесяца. При правильном выборе приправ и аккуратном приготовлении начинка готовится быстро из вашего любимого вида говяжьего фарша.
Оригинальная смесь приправ для тако Old El Paso™: Мы любим приправу для тако Old El Paso™, потому что она обладает идеальным балансом вкуса и не вызывает излишней остроты. Она делает начинку восхитительной практически без усилий!
Другие необходимые ингредиенты: сыр чеддер помогает скрепить фарш и придает блюду сырный вкус. Используйте другие добавки по своему вкусу! Мы рекомендуем добавить измельченный салат, нарезанные помидоры, нарезанные спелые оливки и соус для тако или сальсу.
Как приготовить кольцо из теста для тако в форме полумесяца
Этот рецепт очень привлекателен внешне, но при этом прост в приготовлении!
1. Приготовьте и слейте жир с говяжьего фарша.
Обжарьте говяжий фарш на сковороде с антипригарным покрытием и хорошо слейте жир.
2. Приготовьте начинку для тако.
Выложите говяжий фарш в жаропрочную миску и добавьте сыр. Дайте смеси немного остыть перед использованием, чтобы кольцо сохранило свою форму в дальнейшем.
3. Создайте своё кольцо
Разложите булочки для круассанов на большом противне в форме солнца. Оставьте посередине открытый круг диаметром 12,5 см и наложите кусочки теста друг на друга, чтобы получился круг. Мы предпочитаем застелить противень пергаментной бумагой перед тем, как выкладывать тесто, чтобы потом было легче переложить его на разделочную доску или сервировочное блюдо.
4. Ложкой выложите говядину
Выложите начинку для тако на тесто для круассанов. Сформируйте горку начинки в виде кольца на половине треугольников из теста для круассанов.
5. Накройте и заправьте.
Работайте с каждым кусочком теста по отдельности, поднимая его заостренный край над начинкой и подворачивая под нижний слой теста в центре кольца. Часть начинки будет видна.
6. Выпечка, охлаждение и подача на стол.
Выпекайте кольцо из теста до золотисто-коричневого цвета и полной готовности в самых толстых местах. Оставьте кольцо на противне на решетке для остывания на 5-10 минут, чтобы его можно было переместить, не сломав. Подавайте теплым.
Как хранить (и разогревать) кольцо из теста для тако.
Остатки слоеного теста для тако отлично подойдут для обеда на следующий день. Вот как сохранить все свежим и вкусным.
Хранение в холодильнике
Храните в герметичном контейнере до 3 дней. Остатки блюда следует убирать на хранение в течение 2 часов после приготовления.
Хранение в морозильной камере
Хранение в морозильной камере может ухудшить текстуру полумесяца; по этой причине мы не рекомендуем замораживать остатки еды.
Повторный нагрев
- Микроволновая печь: Разогревайте остатки еды в микроволновой печи на высокой мощности от 1 до 2 минут, добавляя при необходимости интервалы от 15 до 30 секунд, или до полного прогрева (до 74°C).
- Приготовление в тостере: Заверните остатки еды в алюминиевую фольгу и поместите в тостер при температуре 175°C на 5-7 минут или до достижения температуры 74°C.
Кольцо в форме полумесяца тако
Ингредиенты
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 Пакетик (28 г) оригинальной приправы для тако Old El Paso™
- 1/2 стакан воды
- 1 стакан тертого сыра чеддер (113 г)
- 2 Охлажденные консервированные слоеные булочки Pillsbury™ Original Crescent Rolls (8 штук)
- Нарезанный салат, измельченные помидоры, нарезанные спелые оливки, соус для тако или сальса (по желанию)
Инструкции
- Шаг1
Разогрейте духовку до 190°С. В 25-сантиметровой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте говядину до тех пор, пока она не перестанет быть розовой. Слить жир; верните говядину в сковороду. Добавьте смесь приправа для этого и 1/2 стакана воды. Тушите 3-4 минуты или до легкого загустения. В среднюю жаропрочную миску добавьте говяжью смесь и сыр. Дайте остыть, пока готовите кольцо для круассанов.
- Шаг2
Развернуть обе банки с тестом; разделите на 16 треугольников. На несмазанном большом противне разложите треугольники так, чтобы короткие стороны треугольников образовывали круг диаметром 5 дюймов в центре. Тесто будет перекрывать друг друга; Кольцо из теста должно напоминать солнце.
- Шаг4
Поднимите каждый треугольник теста над начинкой, поворачивая тесто под нижним слоем, чтобы закрепить его. Повторяйте по кругу, пока вся начинка не будет закрыта (часть начинки может быть немного видна).
- Шаг5Выпекайте 20-25 минут или до тех пор, пока тесто не станет золотисто-коричневым и полностью не пропечется. Остудите 5–10 минут перед нарезкой порционных ломтиков.
Комментариев нет:
Отправить комментарий