Сообщения
Во время китайского Нового года обеденный стол всегда полон еды. Множество различных деликатесов усиливают праздник, но пун чой просто необходим. Китайская запеканка – просто обязательный атрибут встречи Нового года. Узнайте, где можно купить лучший пун-чой в Гонконге.
Пун-чой — это традиционное кантонское блюдо из различных ингредиентов, которое подается в большой запеканке или кастрюле. Его история восходит к обнесенным стеной деревням Гонконга, где местные жители едят это блюдо во время фестивалей и дней поклонения. Ингредиенты представляют собой смесь всех видов, классическими из которых являются морепродукты, грибы, творог, рыбная пасть и мясо. Во время праздника друзья и семья собираются за общей трапезой и приветствуют наступающий Новый год, поедая пун-чой. Поскольку он также символизирует единство, он действительно станет отличным блюдом для воссоединения.
Сегодня пун-чой доступен во многих ресторанах, в большинстве из которых подают блюда кантонской кухни. Но это далеко не просто традиционное блюдо деревенской крепости. Большинство пятизвездочных отелей предлагают свою версию пун-чой, как и рестораны, отмеченные звездами Мишлен. Итак, продолжайте читать, чтобы узнать, где можно съесть лучший пун-чой в Гонконге, чтобы встретить год Дракона .
Лучший пун-чой в Гонконге для празднования китайского Нового года
1/10 _
Пун Чой Весенней Луны является обязательным блюдом в этот китайский Новый год, поскольку он означает изобилие на предстоящий год. Блюдо представляет собой богатое сочетание ингредиентов премиум-класса. К ним относятся целое пятиголовое морское ушко, рыбья пасть, морской огурец, гребешки Хоккайдо, креветки, сушеные устрицы и морской мох. Здесь также есть жареная утка, курица-пашот, жареная свиная кожа и сушеный творог. Все это делает его идеальным блюдом для всей семьи.
2 /10
В состав Deluxe Prosperity Treasure Poon Choi от Summer Palace входят только лучшие сезонные ингредиенты. Побалуйте себя тушеным двуглавым морским ушком, гребешками сои, сушеными устрицами с черным мхом, морским огурцом Канто и многим другим. Это отличный выбор для семейных встреч в честь года Дракона. Каждый пун-чой поставляется с бесплатным соусом Summer Palace XO и веганским соусом Petrus XO.
3 /10
Пун-чой в ресторане The Legacy House в Гонконге состоит из 15 ингредиентов, что вполне достаточно для шести человек. В состав Prosperity Poon Choi входят классические ингредиенты, такие как рыбная пасть и морской огурец. Обязательно следует отметить Год Дракона и пожелать удачи и процветания. Кроме того, кулинарное мастерство и внимание к деталям шеф-повара Ли Чи Ва придают изысканность простому блюду.
4/10 _
Ощутите дух воссоединения, устроив домашний праздник со своими близкими. И пун чой на вынос от Ман Хо — лучший простой вариант для этого. Предложение китайского ресторана, отмеченного звездой Мишлен, наверняка придется по вкусу любому гурману. В его состав входят 18 питательных ингредиентов, таких как австралийский морской огурец, сушеное южноафриканское морское ушко с 22 головками, черноморский мох, гусиная паутина, грибы шиитаке, копченая в чае курица Пин Юэнь и многое другое. За дополнительную плату в размере 168 гонконгских долларов за штуку ваши близкие смогут насладиться тушеными сушеными устрицами, которые символизируют богатство. Кроме того, пун-чой поставляется с домашним соусом из тушеных морских ушек, который подается в многоразовой чугунной кастрюле.
5/10 _
Попробуйте качественный пун-чой, отмеченный звездой Мишлен, в ресторане T'ang Court в отеле Langham. Ресторан, отмеченный тремя звездами Мишлен, предлагает пун-чой, рассчитанный на шесть человек. Он наполнен множеством ароматных ингредиентов, таких как сушеные устрицы, рыбная утроба и конпой. Пун-чой также можно заказать на вынос, если вы хотите устроить праздник в своем скромном жилище.
6 из 10
Шеф-повар Тони Ван из Conrad's Golden Leaf возвращает фирменный пун-чой на вынос. Он станет идеальным выбором для домашнего застолья, порция рассчитана на шесть человек. Блюдо включает в себя обильный выбор деликатесов, собранных в традиционную запеканку, чтобы насладиться ею всей семьей.
7/10 _
Поразитесь слоям роскошной китайской новогодней эссенции в одной запеканке, любезно предоставленной Dynasty, пун-чой в отеле Renaissance Hong Kong Harbour View. Команда кулинаров вручную подобрала такие ингредиенты, как рыбная пасть и целое морское ушко, чтобы даровать благословение богатства. Есть также креветки, олицетворяющие радость, а также другие деликатесы, такие как сушеные морские гребешки, морской огурец, китайские грибы, сушеные устрицы, жареный гусь, морской мох, курица-пашот и многое другое. Воспользуйтесь скидкой 15 процентов при заказе онлайн, которая доступна только до 15 февраля.
8/10 _
Получите удовольствие от пун-чой Джейд, запеканки, наполненной редкими ингредиентами и приготовленной с использованием безупречных технологий приготовления. Попробуйте сочных лобстеров, южноафриканские морские ушки премиум-класса, нежную рыбную пасть, ароматные сушеные гребешки, ароматную жареную рыбу и многое другое. Итак, будьте готовы к бесподобному пиршеству с пун-чой Джейд.
9 из 10
В этом году Jiangsu Club запускает пун-чой в стиле Цзяннань для празднования китайского Нового года. В состав пун-чой входят ингредиенты премиум-класса, такие как фрикадельки из львиной головы Цзяннань, тайские тигровые креветки, тушеная свинина по-шанхайски, тушеный голубь и многое другое. Кроме того, у него также есть секретный соус, который можно найти только в клубе Цзянсу.
10/10 _
Veggie Kingdom предлагает порции пун-чой для семейных посиделок и ужинов воссоединения. Пун-чой среднего размера щедро обслуживает от четырех до шести человек, а большой размер - до 10. Каждая кастрюля переполнена полезными для здоровья, но вкусными ингредиентами, такими как вегетарианские креветки, морское ушко, бамбуковый гриб, гриб вяза, корень лотоса и многое другое.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
-Что ты ешь с пун-чой?
Вы можете съесть пун-чой с рисом или лапшой.
-Почему пун-чой является важным блюдом в Гонконге?
Пун Чой — это совместная трапеза, символизирующая единство, которая идеально подходит для встреч и праздничных торжеств.
-Что означает пун чой?
Пун Чой означает пир с большой чашей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий