Ванильный рисовый пудинг ройбуш

Хитрость этого пудинга заключается в том, чтобы часто его помешивать. Это как ризотто. Размешивать нужно так, чтобы из риса вышел крахмал, что придает блюду кремовую текстуру. Вам не нужно постоянно помешивать его в течение 45 минут, но каждые несколько минут переворачивайте его. Ешьте его на десерт или даже на завтрак. Тебе это понравится!

Рисовый пудинг ройбус с ванилью [веганский]

Ингредиенты

• 2/3 стакана короткозернистого риса
• 2 чашки свежезаваренного ванильного чая ройбуш
• 2 стакана миндального молока
• 3 столовые ложки агавы или подсластителя по выбору
• 1/4 чайной ложки чистого ванильного экстракта

 

Как приготовить

1. В кастрюле смешайте рис, чай ройбуш, миндальное молоко, агаву и ванильный экстракт.
2. Нагрейте на средне-слабом огне и доведите до кипения.
3. Убавьте огонь и часто помешивайте в течение 45 минут или пока пудинг не станет густым и кремовым.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/vanilla-rooiboos-rice-pudding-vegan/