Тост с козьим сыром и томатами

Приготовьте этот тост с козьим сыром и помидорами, чтобы насладиться свежими вкусами лета в любое время года. Это сладко-соленое сочетание станет идеальным завтраком, обедом или закуской. Для дополнительного всплеска вкуса сбрызните бальзамической глазурью или посыпьте молотым красным перцем для остроты. Вы также можете сбрызнуть немного меда и посыпать свежими травами, такими как базилик или мята.

 Тост с козьим сыром и томатами

Ингредиенты

• 2 унции козьего сыра  (около 3 столовых ложек)

• 2 ломтика хрустящего  цельнозернового хлеба , поджаренного

• 1 небольшой помидор сорта «реликвия» , нарезанный ломтиками

• 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима

• Щепотка хлопьевидной морской соли

• Щепотка свежемолотого  черного перца

• Свежий базилик для украшения (по желанию)

Направления

1. Равномерно распределите 2 унции козьего сыра по 2 ломтикам тоста. Сверху положите половину ломтиков помидора; сбрызните 1 чайной ложкой масла и приправьте щепоткой соли и перца. Украсьте базиликом по желанию.

   

   
   

https://www.eatingwell.com/goat-cheese-tomato-toast-8660979