Жанна, чувствуешь холодок в воздухе?
Это то время, когда сияют суповые кастрюли, голландские печи и мультиварки. Это также когда тыквенные специи занимают центральное место…
В это время года вы найдете его повсюду — от кофе до печенья и супов.
Однако знаете ли вы, что эта сезонная смесь — больше, чем просто сладкий тренд? Фактически, он сделан из пяти самых мощных специй в мире.
Я рассказываю об исключительно полезных для здоровья свойствах пяти осенних специй, которые делают тыквенную пряность специально для вас:
Корица
Эта универсальная специя является воплощением осени. От печенья до кофе и перца чили — корице есть место во всем! Корица может помочь повысить здоровый уровень сахара в крови и поддержать пищеварение.
Совет DKA: добавьте немного орехового масла, чтобы получился яблочный соус. Вы быстро получите порцию протеина и вкуса, которые можно сочетать с сезонным сортом яблок по вашему выбору.
Мускатный орех
Настоящая осенняя классика, мускатный орех одинаково хорош как в сладких, так и в соленых блюдах. Я люблю добавлять посыпку в еду, закуски и даже в черный кофе, потому что она содержит такие питательные вещества, как марганец, тиамин, фолиевую кислоту, магний, медь и витамин B6. Он также поддерживает здоровье пищеварения!
Имбирь
Имбирь хорошо известен тем, что лечит проблемы с животом — кто не чувствует себя лучше после того, как выпьет имбирный эль, когда чувствует себя плохо? Но это еще не все, что предлагает этот сладкий и пряный корень. Он также может поддерживать здоровую иммунную систему!
Кардамон
Кардамон обладает антиоксидантными свойствами и может помочь поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Но знаете ли вы, что его веками использовали для ухода за полостью рта? Его даже используют для ароматизации некоторых популярных жевательных резинок!
душистый перец
Несмотря на вводящее в заблуждение название, душистый перец не является смесью специй. Однако он содержит калий, железо, кальций, магний и витамин С. Он также обладает антиоксидантными свойствами. Как и кардамон, он также может улучшить здоровье зубов и поддержать здоровье сердечно-сосудистой и иммунной систем.
Теперь, готовите ли вы новый тыквенный суп с орехами для своей семьи или просто наслаждаетесь сезонным немолочным латте, приготовленным дома, вы можете наслаждаться им с уверенностью.
В конце концов, вы делаете что-то хорошее для своего тела — и при этом наслаждаетесь чем-то таким восхитительно уютным.
Всегда держи голову высоко,
Комментариев нет:
Отправить комментарий