Сообщения
Кейк-попсы идеально подходят для вечеринки, потому что их легко взять, не вырезая кусочек из целого торта. Лучшая часть? Никакой посуды не требуется. Попробуйте эти милые (и немного неприглядные) кейк-попсы, похожие на глазные яблоки, для вашей следующей вечеринки в честь Хэллоуина.
Торт Глазки
Ингредиенты
Направления
- Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке для торта размером 9 на 13 дюймов или двух тортов размером 9 дюймов. Дайте немного остыть в форме, затем переложите на решетку, накройте кухонным полотенцем и дайте полностью остыть.
- Отломите части торта и покрошите их в большую миску. Когда вы закончите, у вас должна получиться куча очень мелких крошек для торта. Используя резиновую лопаточку, нанесите глазурь на торт, пока она не перестанет быть видна. (Даже если вы используете белую глазурь для красного бархатного торта, со временем белая глазурь полностью смешается.)
- Затем скатайте из смеси шарики диаметром 1 1/2 дюйма (в этом поможет небольшая ложка для мороженого) и выложите на противень, застеленный пергаментом. Это важно: положите их в морозильник открытыми как минимум на час. Шарики для торта должны быть очень твердыми, прежде чем их покрывать.
- Когда шарики для торта станут красивыми и твердыми, поместите белый шоколад в жаропрочную миску, поставленную над кастрюлей с кипящей водой. (Не позволяйте миске касаться воды.) Время от времени помешивайте, пока шоколад не растает и не станет однородным. Снимите миску со сковороды. Добавляйте шарики для торта по одному в растопленный белый шоколад и аккуратно скатывайте их, чтобы они покрылись слоем. С помощью вилки достаньте шарики из торта, затем постучите вилкой по стенке миски, чтобы удалить излишки шоколада. С помощью зубочистки снимите шарик с вилки и верните его на противень, застеленный пергаментом. Дайте постоять при комнатной температуре от 10 до 15 минут. Украсьте гелевой глазурью в виде глазных яблок.
Комментариев нет:
Отправить комментарий