Матча Лимонад

 Согласно некоторым исследованиям, матча — это мелко измельченный порошок листьев зеленого чая, который содержит более мощные антиоксиданты по сравнению с обычным пакетиком зеленого чая. Немного имеет большое значение, и именно поэтому для этого рецепта требуется только одна чайная ложка матча. Матча дополняется лимоном, который уменьшает горечь и добавляет в смесь немного витамина С.

Матча Лимонад

Ингредиенты

1/2 большого лимона без кожуры и сердцевины, плюс 2 ломтика лимона

3 столовые ложки сахара

1 чайная ложка порошка зеленого чая маття

Направления

1. Поместите половину лимона, сахар и матча в блендер вместе с 1 стаканом воды и 1 стаканом кубиков льда. Перемешивайте до тех пор, пока он не станет однородным и лед почти не растает, оставив лишь небольшое количество слякоти, около 2 минут. Процедите смесь в мерный стакан для жидкости, чтобы собрать семена и сердцевину.
2. Разлейте в 2 стакана коллинз, добавьте лед и подавайте с соломкой и ломтиками лимона.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/matcha-lemonade-3566074