Сырная Лодочка

 Большинство футбольных фанатов согласятся: сырный соус обязателен в меню Суперкубка. В состав этого соуса входят два вида сыров: сливочный сыр и острый чеддер. Приправьте его сколько хотите острым соусом и порошком чили.

Сырная Лодочка

Ингредиенты

1 буханка французского или итальянского хлеба 

Две упаковки сливочного сыра по 8 унций комнатной температуры. 

10 унций острого чеддера, тертого (около 2 1/2 стакана) 

6 унций солонины, например Карла Баддига, мелко нарезанной 

1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного 

1 средний помидор, мелко нарезанный 

1/2 красного болгарского перца, очищенного от сердцевины, семян и мелко нарезанного 

1/2 чайной ложки острого соуса, например Табаско 

1/2 чайной ложки порошка чили 

Большие кукурузные чипсы для подачи

Направления

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Вырежьте овал в верхней части хлеба, вычерпывая хлеб в центре, и сделайте «хлебную лодочку». Положите хлеб на кулинарный противень.
3. В большой миске смешайте сливочный сыр, чеддер, говядину, зеленый лук, помидоры, сладкий перец, острый соус и порошок чили до однородной массы. Выложите смесь в полую середину буханки хлеба. Выпекайте 30 минут, пока не начнет пузыриться, и подавайте теплым с кукурузными чипсами.

https://www.foodnetwork.com/recipes/trisha-yearwood/cheese-boat-recipe-2100305