Тунец В Бублике

В этом бублике есть все, что вам нужно! Омега-3 и богатый белком тунец помогают бороться с воспалениями после тренировки и восстанавливать мышцы. Бублик содержит углеводы, восполняющие энергию.

Тунец В Бублике

Ингредиенты

3 чашки консервированного тунца хорошего качества (залитого водой), слить воду

1/4 стакана майонеза

4 корнишона, нарезанных

2 столовые ложки нарезанного свежего укропа

1 столовая ложка нарезанных свежих листьев эстрагона

2 столовые ложки свеженарезанных листьев петрушки

2 столовые ложки каперсов, слить воду

1 лимон, выжатый

Кошерная соль и свежемолотый черный перец.

От 1/4 до 1/2 стакана оливкового масла экстра-класса или по вкусу

2 рогалика, нарезанных и поджаренных

1/4 стакана сливочного сыра

1/2 красной луковицы, тонко нарезанные полумесяцами

1 спелый помидор, нарезанный ломтиками

1 огурец без косточек, нарезанный ломтиками

4 листа салата Бибб

Направления

1. Начнём с салата из тунца. Смешайте ингредиенты в большой миске и перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправу солью и перцем.
2. Возьмите нарезанные бублики и поджарьте под горячей жаровней до золотистого цвета. Пока он еще горячий, сразу смажьте дно сливочным сыром. Сверху выложите ложку салата из тунца, а затем выложите слой красного лука, помидоров, огурцов и салата. Добавьте верхнюю половину бублика и подавайте.

https://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/tuna-everything-bagel-recipe-1947817