Севиче из гребешка
Направления
- Смешайте 1 фунт заливных гребешков, 2 нарезанных кубиками зеленых помидора, 2 нарезанных кубиками лука-шалота, 1/2 измельченного халапеньо, 1/3 стакана сока лайма, 3/4 стакана апельсинового сока и 1 1/2 чайной ложки соли в стеклянной миске. Накройте крышкой и охладите, время от времени помешивая, от 4 до 6 часов. Добавьте соль, перец и нарезанную кинзу. Сверху выложите нарезанное авокадо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий