Папайя имеет вкус, который сразу перенесет вас на пляжный отдых.
Летом в расцвете сил фрукты сочные, освежающие и максимально питательные. Этот смузи из папайи — идеальный способ насладиться его увлажняющими свойствами в теплое время года.Пищеварительные ферменты папайи
Папайя невероятно помогает пищеварению благодаря содержанию в ней натуральных ферментов . Многие ферментные добавки на самом деле получены из плодов папайи. Невероятные пищеварительные свойства папайи обусловлены соединением под названием папаин, которое помогает более эффективно расщеплять белок. Это соединение также оказывает очищающее действие на кишечник, помогая поддерживать его оптимальное здоровье .
Оранжевый цвет папайи является ярким показателем содержания в фруктах натурального бета-каротина — питательного вещества, которое придает фруктам и овощам яркий оттенок, а также действует как мощный антиоксидант. Бета-каротин преобразуется в организме в витамин А, который является важнейшим витамином для здоровья глаз, иммунитета и омоложения кожи . Преимущество потребления бета-каротина из цельных пищевых источников (вместо добавления витамина А) заключается в том, что организм преобразует ровно столько витамина А, сколько ему необходимо.
Успокаивающие свойства имбиря
Чтобы усилить пищеварительные свойства этого смузи, мы добавили папайю со свежим имбирем. Имбирь помогает расслабить мышцы кишечника, помогая облегчить синдром раздраженного кишечника, вздутие живота, запор и другие проблемы с пищеварением . Это может помочь предотвратить ослабление нижнего пищеводного сфинктера (НПС), что может привести к кислотному рефлюксу и изжоге. Имбирь также может бороться с бактериями, вызывающими кислотный рефлюкс.
Мы часто задумываемся о полезности пищи, которую едим, но многие из нас игнорируют реальный процесс пищеварения во время еды. Хотя плотность питательных веществ в наших продуктах необходима для оптимального здоровья, не менее важно обеспечить, чтобы наш организм мог расщеплять и усваивать эти питательные вещества. Было доказано, что употребление имбиря целиком или в виде чая улучшает усвоение питательных веществ из съеденных продуктов, повышая общую пользу от еды, содержащей имбирь.
Немного лайма
Лайм прекрасно дополняет сладкую папайю и пряный имбирь. Лайм богат антиоксидантами, калием, кальцием и магнием. Содержание витамина С и флавоноидов в лайме делает его лучшим другом вашей кожи, помогая увеличить выработку естественного коллагена . Кислотность лайма также помогает расщеплению пищи, гарантируя, что мы получим все оптимальные питательные вещества из пищи к тому времени, когда она достигнет нашего кишечника.
Смузи из папайи и имбиря для сияющей кожи
Ингредиенты:
1 1/2 стакана кокосового молока
1/2 большой папайи
1 столовая ложка свежего имбиря
1 лайм
1/4 стакана свежей мяты
1 стакан льда
1 пакетик Plain Cleanse Shake или Plain Daily Shake
Направления:
Разрежьте папайю вдоль пополам. Выкопайте семена. Очистите мякоть от кожи и поместите прямо в блендер.
Очистите имбирь. Разрежьте лайм пополам и выжмите сок (удалив семена). Удалите листья мяты со стебля.
Добавьте в блендер кокосовое молоко, имбирь, сок лайма, мяту и лед. Взбивайте на высокой скорости до кремовой и гладкой консистенции. Подавайте смузи из папайи немедленно.
Рецепт и фотография Кейтлин Ноубл.
Комментариев нет:
Отправить комментарий