Салат с сальсой из фасоли пинто
Ингредиенты
Одежда:
Салат:
Направления
- Приготовьте заправку: раздавите зубчик чеснока, посыпьте щепоткой соли, плоской стороной большого ножа разомните и размажьте смесь до состояния грубой пасты. Взбейте в миске чесночную пасту, сок лайма, оставшуюся соль и порошок чили. Постепенно добавьте оливковое масло, начиная с нескольких капель, а затем равномерно добавляя остальное.
- Для салата: смешайте фасоль, кукурузу, болгарский перец и лук. Добавьте заправку и перемешайте, чтобы она покрылась равномерно. Аккуратно добавьте помидоры, авокадо и кинзу. Отрегулируйте приправу солью и перцем по вкусу и подавайте.
Комментариев нет:
Отправить комментарий