В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

четверг, 5 июня 2025 г.

Салат из курицы «Баффало»

Элли делает здоровую версию этой классики со всем оригинальным вкусом. Как она создает заправку из голубого сыра с половиной калорий и третью жира традиционной сливочной начинки? Греческий йогурт.

Салат из курицы «Баффало»


Ингредиенты


Заправка с голубым сыром:


Направления

  1. Разогрейте бройлер. Положите курицу между 2 листами вощеной бумаги и отбейте молотком или колотушкой, чтобы курица стала равномерной толщины около 3/4 дюйма, затем нарежьте курицу поперек на полоски толщиной 1/2 дюйма. В большой миске смешайте острый соус и масло, добавьте курицу и перемешайте, пока курица не будет хорошо покрыта. Выложите курицу на противень и жарьте до готовности, около 4–6 минут, перевернув один раз.
  2. В большой миске смешайте ромэн, сельдерей, тертую морковь и зеленый лук. Перемешайте с заправкой. Разложите зелень по 4 тарелкам, сверху положите курицу. Подавайте с очень острым соусом.

Заправка с голубым сыром:

Выход: 3/4 стакана
  1. Сложите целый лист бумажного полотенца вчетверо и положите в небольшую миску. Выложите йогурт на бумажное полотенце и поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы он стечь и загустел. В средней миске взбейте пахту и загустевший йогурт в майонез до однородной массы. Добавьте уксус и сахар и продолжайте взбивать, пока все ингредиенты не смешаются. Добавьте голубой сыр и приправьте по вкусу солью и перцем.

 

Posted by at
Labels: , , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)