Guinness Floats со взбитыми сливками из виски

Если вы не попробовали «Гиннесс» с мороженым, вы действительно упускаете одно из кулинарных изысков жизни. Эта комбинация позволит вам снова почувствовать себя ребенком и при этом почувствовать себя очень зрелым. Как будто это сочетание было недостаточно восхитительным, эти угощения, предназначенные только для взрослых, завершаются взбитыми сливками с добавлением виски.

Guinness Floats со взбитыми сливками из виски

Ингредиенты

1/2 стакана холодных густых сливок

2 столовые ложки ирландского виски плюс еще по вкусу

2 чайные ложки сахара

2 чашки ванильного, шоколадного или кофейного мороженого

1 бутылка Guinness или другого стаута емкостью 12 унций, охлажденная

Направления

1. Смешайте густые сливки, виски и сахар в миске и взбивайте до образования мягких пиков. Попробуйте, а затем, если хотите, добавьте еще виски!
2. Разложите мороженое по 2 охлажденным стаканам, затем очень медленно влейте в каждый «Гиннесс». (Будьте осторожны — если наливать слишком быстро, он начнет пузыриться!) Подавайте со взбитыми сливками из виски.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/guinness-floats-with-whiskey-whipped-cream-5562160