Готовится всего за 25 минут, этот суперполезный рецепт не может быть проще. Постный фарш из индейки обжаривается с зеленым луком, чесноком, грибами, соевым соусом, коричневым сахаром и рисовым винным уксусом, чтобы создать пикантную и сытную начинку для хрустящих салатных чашечек. Домашний смачивающий соус добавляет сладкий и пикантный вкус, а тертая морковь и ростки фасоли добавляют хрустящую текстуру. Подавайте, посыпав свежей кинзой.
Рулетики из индейки и салата
Ингредиенты
Наполнение:
Соус для полива:
Направления
- Для начинки: обжарьте индейку в масле в большой сковороде на среднем огне, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте грибы, зеленый лук, чеснок и водяные каштаны и готовьте, пока грибы не размягчатся. В небольшой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар и уксус, полейте смесью индейку и готовьте 1 минуту. Снимите с огня.
- Для соуса: в небольшой миске смешайте соевый соус, уксус, мед, горчицу, соус Шрирача, кунжутное масло и 1/4 стакана воды.
- Подавайте смесь из индейки с листьями салата, сбрызнутыми соусом и овощами для рулета из салата.

Комментариев нет:
Отправить комментарий