Семена граната придают салатам и парфе из йогурта сладкую и сочную нотку .
Но они также станут вкусным дополнением к вашим утренним смузи. Независимо от того, очищаетесь ли вы или хотите разнообразить свой утренний коктейль, этот гранатовый коктейль вам подойдет.Сила граната
Зерна граната, также известные как зерна граната, являются звездами этого смузи. Эти рубины содержат огромную дозу антиоксидантов, которые защищают ваши клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
Зерна граната особенно богаты полифенолами — антиоксидантами, обладающими противовоспалительными и противораковыми свойствами. Они также являются отличным источником витамина С , обеспечивая примерно 15% рекомендуемой суточной дозы в порции ½ стакана. Витамин С укрепляет ваше иммунное здоровье, что имеет решающее значение в преддверии сезона простуд и гриппа.
Полифенолы в семенах граната также полезны для кишечника. Их антибактериальное действие помогает ограничить рост вредных бактерий, одновременно увеличивая численность дружественных штаммов . Они также богаты клетчаткой , которая необходима для здоровья пищеварительной системы . Полчашки семян граната содержат 3,5 грамма пищевых волокон, что делает их отличным способом удовлетворить дневную норму клетчатки.
Получите витамин С с вишней
Вишня придает этому смузи дополнительную сладость и питательность. Как и гранат, вишня является богатым источником витамина С и полифенолов . Порция в одну чашку обеспечивает 18% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Это питательное вещество поддерживает здоровую иммунную систему , защищая ваш организм от вирусов и других патогенов. Витамин С также помогает организму вырабатывать коллаген — белок, который делает кожу гладкой и эластичной.
Поддерживайте водный баланс с помощью огурцов
Ни для кого не секрет, что гидратация имеет решающее значение для вашего здоровья и благополучия. Хотя ничто не заменит употребление большого количества воды , выбор продуктов питания также может помочь вам избежать обезвоживания. Это потому, что 20–30% ежедневного потребления воды поступает с пищей!
А огурцы — один из самых увлажняющих продуктов на планете. Они содержат 96% воды , что делает их освежающим способом повысить уровень гидратации. Потребление достаточного количества жидкости улучшает пищеварение и помогает выводить токсины и отходы из организма. Это особенно важно, если вы очищаете с помощью Clean 7 или Clean 21 .
Кокосовая вода для повышения гидратации
Кокосовая вода, жидкость, содержащаяся в молодых кокосах, служит основой этого смузи. Естественно сладкая и ультраувлажняющая кокосовая вода богата электролитами, такими как калий, натрий и магний.
Электролиты теряются с потом во время тренировок. Хотя спортивные напитки содержат электролиты , многие из них содержат добавленный сахар, искусственные красители и ароматизаторы. Кокосовая вода помогает пополнить запасы электролитов, не подвергая себя воздействию вредных токсинов.
Успокойте желудок с помощью мяты
Свежие травы добавляют питательности вашим смузи, а мята — одна из наших любимых. Эта трава наиболее известна своими преимуществами для здоровья пищеварительной системы. Он содержит ментол — соединение, которое успокаивает мышцы пищеварительного тракта. Показано, что мята облегчает расстройство желудка и боли в желудке , помимо других симптомов СРК. Исследования показывают, что он также стимулирует слюнные железы вырабатывать пищеварительные ферменты . Это, в свою очередь, может улучшить усвоение питательных веществ.
Не забывайте о полезных жирах и белках
Ни один смузи не содержит полезных жиров и белков. Жиры и белки помогают стабилизировать уровень сахара в крови и способствуют насыщению . Этот коктейль с авокадо и семенами чиа содержит щедрую порцию полезных жиров.
Эти продукты богаты клетчаткой , способствующей росту полезных кишечных бактерий. Авокадо также богато калием — электролитом, который помогает регулировать нервную систему и кровяное давление. Семена чиа являются одним из лучших растительных источников жирных кислот омега-3 , которые уменьшают воспаление и поддерживают здоровье мозга.
Ложка Clean Daily Shake добавляет в этот смузи необходимые витамины и минералы, а также 19 граммов белка . Этот белок растительного происхождения, богатый пробиотиками и пребиотиками, является простым способом удовлетворить ваши потребности в белке, одновременно поддерживая работу кишечника. Для этого рецепта мы использовали простой вариант . Но он будет одинаково вкусен со вкусом ванили или шоколада.
Гранатовый увлажняющий смузи
Подается 1
Ингредиенты
1 мерная ложка или пакетик Clean Daily Shake
¾ стакана зерен граната
½ стакана замороженной вишни
½ среднего огурца (около 1 стакана)
½ стакана кокосовой воды
¼ авокадо
1 столовая ложка семян чиа
1 веточка свежей мяты (около 6-8 листьев)
Инструкции
Сначала вам нужно извлечь семена из граната.
Кроме того, вы также можете купить в продуктовом магазине уже удаленные зерна граната. Хотя это удобный вариант, он не такой свежий.
Предупреждаем: гранатовый сок может испачкать древесину. Поэтому если вы используете свежий гранат, лучше всего разрезать его на пластиковой разделочной доске.
Когда у вас есть зерна граната, подготовьте остальные ингредиенты. Половину огурца нарежьте крупными кусками, авокадо разрежьте, удалите косточку и оторвите листья мяты от стебля. Отмерьте замороженную вишню, семена чиа и кокосовую воду.
Добавьте в блендер зерна граната, вишню, огурец, авокадо, мяту, семена чиа и кокосовую воду.
Отмерьте одну мерную ложку Daily Shake и добавьте в блендер. Смешайте ингредиенты до получения однородной кремовой массы. При необходимости добавьте еще немного кокосовой воды, пока не достигнете желаемой консистенции.
Перед подачей перелейте смузи в стакан и сразу же наслаждайтесь. Или накройте крышкой и храните в каменной банке на ночь, чтобы можно было легко приготовить завтрак на ходу.
Рецепт и фотография Минди Палмер .
Комментариев нет:
Отправить комментарий