Хотите верьте, хотите нет: пестицид, который полезен для вас

Натуральный пестицид , защищающий растения от насекомых, на самом деле может помочь вашему мозгу защититься от болезни Альцгеймера.

И, возможно, вы уже пьете его каждый день.

Это кофеин в кофе, чае, газированных напитках и энергетических напитках. Удивлены?

Большинство из нас пьют кофеиносодержащие напитки, чтобы получить заряд энергии и справиться с повседневной работой. Но для растений, которые вырабатывают кофеин в первую очередь, он служит пестицидом, отпугивающим насекомых и животных, которые хотели бы полакомиться их листьями и плодами.

В нашем организме кофеин стимулирует центральную нервную систему и делает нас более внимательными.

Однако ученые обнаружили, что помимо стимулирующего эффекта кофеин побуждает мозг вырабатывать больше фермента, который предотвращает болезнь Альцгеймера и другие формы слабоумия .

По словам исследователей из Университета Индианы в Блумингтоне, фермент, известный как NMNAT2 (никотинамидмононуклеотидаденилилтрансфераза 2 — на всякий случай, если вам нужно знать), помогает улучшить здоровье мозга двумя важнейшими способами:

• Он защищает нейроны от разрушительного воздействия стресса.
• Он не дает белку, называемому тау, сворачиваться неправильно и формировать массы вредных бляшек среди нейронов мозга. 

Белки в организме часто имеют сложную геометрию и должны складываться именно так, чтобы клетки функционировали должным образом. Ученые из Индианы утверждают, что сморщенные, неправильно свернутые белки связаны с заболеваниями, которые отключают нейроны.

Неправильно свернутые белки связаны с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезни Паркинсона и Хантингтона, боковой амиотрофический склероз (БАС или болезнь Лу Герига), а также болезнью Альцгеймера.

Кофеин помогает поддерживать эти белки в правильном состоянии и в правильной конфигурации.

Снижение стресса в клетках мозга

В другом исследовании исследователи из Португалии и Франции показали, что кофеин может поддерживать вашу память в рабочем состоянии, когда вы становитесь старше, связываясь с определенным рецептором мозговой клетки. Если оставить этот рецептор в покое, он увеличит стресс в мозговых клетках и может замедлить ваши умственные способности по мере старения.

Лабораторные тесты показывают, что кофеин снижает активность этого рецептора, известного как аденозин А2А, и не дает ему нарушать работу цепей памяти в гиппокампе и коре головного мозга.

Больше кофеина — меньше болезни Альцгеймера

Польза кофеина для мозга была также подтверждена исследователями, которые наблюдали за здоровьем мозга пожилых людей, употребляющих кофеиносодержащие напитки.

В Университете Висконсин-Милуоки исследователи обнаружили, что среди пожилых женщин, которые потребляли более 261 мг кофеина в день, вероятность развития деменции была на 36 процентов ниже в течение 10 лет исследования. 

261 мг — это примерно то же количество кофеина, что содержится в двух или трех чашках кофе по 8 унций. 261 мг также содержится примерно в шести чашках чая по 8 унций или в восьми банках колы по 12 унций. Это все приблизительные оценки. Это зависит от того, насколько крепким вы делаете свой напиток.

Но не пейте эти колы! Сахар в газированных напитках губителен для вашего здоровья. Получайте кофеин из неподслащенного источника. (В коле есть и другие вредные ингредиенты, но сегодня я не буду об этом.)

О, и последнее, о чем следует помнить: как только вы превысите эти 261 мг, вы не получите особой пользы от добавления большего количества кофеина в свой день. Например, десятилетнее исследование в Нидерландах показало, что пожилые люди, которые выпивали больше трех или четырех чашек кофе, не испытывали улучшения здоровья мозга от каждой дополнительной чашки. 

Так что не чувствуйте себя обязанными переусердствовать с кофеином. Прием слишком большого количества может привести к чрезмерному чувству тревоги, увеличить частоту сердечных сокращений и нарушить ваш сон. Что касается меня, то я очень чувствителен к кофеину, и одна чашка чая в день — это все, что мне нужно. Я достаточно энергичен. Если требуется 261 мг, мне придется найти другой усилитель работы мозга.

Кофеин также остается в организме многих людей гораздо дольше, чем они думают. Если вы плохо спите, я настоятельно рекомендую сократить его потребление или даже полностью исключить его на пару недель, а затем пить меньше, когда вы снова начнете пить (я знаю, это нелегко).

Хотя кофеин может быть полезен для мозга, хороший сон абсолютно необходим . Помимо того, что он способствует потере памяти, недостаточный сон также увеличивает риск рака.

https://www.brainhealthbreakthroughs.com/believe-it-or-not-a-pesticide-thats-good-for-you?optout=1