Сообщения
Сегодня утром я отправляюсь на ежемесячную встречу с друзьями за завтраком, в том числе с Наоми, дружелюбной участницей команды JOC, о которой вы, возможно, слышали! Мы дружим с тех пор, как наши дети ходили в один и тот же детский сад 15 лет назад. Я могу говорить по-японски без остановки четыре часа, и я с нетерпением жду этого каждый месяц.
Идея на самом деле принадлежит другой участнице команды JOC, Джанет, чей 92-летний отец десятилетиями ходит в свой собственный японский клуб завтраков с друзьями. Услышав эту историю, я поняла, что хочу создать свой собственный. Какой прекрасный способ стареть вместе и поддерживать друг друга.
Еще одно захватывающее событие в нашей личной жизни. Наши друзья приезжают из Японии сегодня днем и останутся у нас на следующей неделе. Прогноз погоды в районе залива обещает быть прекрасным, поэтому я планирую провести несколько дней на пляже с их маленьким сыном.
Небольшое замечание: я немного отстаю с рассылками по вторникам, но скоро вернусь с интересным контентом. Честно говоря, я немного отстаю, пытаясь насладиться каждым моментом с дочерью, прежде чем она поступит в колледж следующей осенью. С возрастом я постоянно убеждаюсь, как быстро летит время, проведенное с детьми и близкими.
А теперь давайте посмотрим, что нового в блоге на этой неделе!
Новинка: Карри с фаршем яки
В этом выпуске рубрики о студенческих блюдах мы представляем карри яки кима.
Мой сын Энцо покажет вам, как приготовить это японское запеченное блюдо из риса с карри, ароматным мясным фаршем, яйцом-пашот и расплавленным сыром — всё готово за 30 минут.
Посмотрите, как он это готовит, на Reel или YouTube. Reel or YouTube.
| GET RECIPE |
Обновлённый: Соборо дон
Немного о закулисье кулинарного блоггинга.
Когда мы «обновляем» пост с рецептом, мы обновляем старую страницу с рецептом, чтобы, надеюсь, Google показал её большему количеству людей.
Это означает переписывание текста, добавление более качественных фотографий или ответы на часто задаваемые вопросы — по сути, улучшение страницы, чтобы она была более полезной для читателей.
Сам рецепт обычно остаётся прежним. И если вы оставляете комментарий или оценку в виде звёздочек, это действительно помогает нам (и мы очень ценим это ).
Да — всё это в дополнение к созданию совершенно новых рецептов каждую неделю. Я всегда в движении!
На этой неделе мы «обновили» рецепт соборо дон в блоге. По совпадению, я также приготовила этот рецепт для быстрого обеда и упаковала остатки в бенто-бокс для моей дочери.
Это одно из тех блюд, которое прекрасно сохраняет свой вкус при комнатной температуре, потому что приправленный фарш отлично держит форму.
✔️ Идеально подходит для приготовления еды на несколько дней вперед
✔️ Богато белком.
✔️ Ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой
✔️ Готово за 30 минут
| GET RECIPE |
Подготовка к воскресному ужину
Вот что я планирую на эту неделю:
Совет от Нами: Уделите немного времени подготовке в воскресенье. Нарежьте и сгруппируйте ингредиенты, замаринуйте мясо и сварите рис заранее. Ужины в будние дни будут готовы за считанные минуты.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Голубцы
М: Голубцы с начинкой
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Т: Курица в медово-соевом соусе
Суп со стеклянной лапшой
Ж: Суп со стеклянной лапшой
Ниратама донбури
Т: Чесночный лук и яйцо с рисом
Окономияки
С: Окономияки
Якинику дон
С: Якинику дон
Полный путеводитель по еде в Осаке
Многие наши друзья едут в Японию на весенние каникулы. Вы тоже планируете поездку? Если Осака входит в ваши планы, вас ждет настоящий праздник. Известный как «Японская кухня», этот город — настоящий рай для гурманов: от шипящих уличных закусок до незабываемых местных деликатесов.
Не знаете, что попробовать в Осаке? Ознакомьтесь с нашим путеводителем по еде в Осаке.
| EXPLORE NOW |
Спасибо, что готовили вместе со мной. Приятных выходных!
В вашем путешествии по японской кухне — одно блюдо за раз,
Комментариев нет:
Отправить комментарий