Простая основа для пиццы приобретает новую форму: её раскатывают и запекают вокруг начинки, наполненной ярким вкусом.
Пицца-ролл с начинкой из острой курицы
Ингредиенты
- 8 ломтиков предварительно приготовленного бекона в упаковке
- 1 фунт куриного фарша
- 1 банка (280 г) нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили, без жидкости.
- 2 чайные ложки сухой смеси для заправки «Ранч» (из упаковки 28 г)
- 1 банка (413 г) охлажденного теста для пиццы Pillsbury™ Classic Crust
- 2 стакана тертой смеси итальянских сыров (227 г)
- 1 столовая ложка оливкового масла Crisco
Инструкции
- Шаг 1Разогрейте духовку до 190°C. В 30-сантиметровой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выньте бекон из духовки, оставив жир в сковороде.
- Шаг 2Добавьте курицу в выделившийся жир; готовьте на средне-сильном огне, часто помешивая, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте помидоры. Измельчите бекон и добавьте в сковороду. При необходимости слейте лишнюю жидкость; добавьте смесь для заправки.
- Шаг 3Разверните тесто на противне с антипригарным покрытием; посыпьте 1 стаканом сыра. Распределите куриную смесь поверх сыра. Сверху посыпьте оставшимся 1 стаканом сыра. Начиная с одной длинной стороны, сверните рулетом; переверните швом вниз. Смажьте оливковым маслом.
- Шаг 4Выпекайте 23-27 минут или до глубокого золотисто-коричневого цвета. При необходимости накройте фольгой, чтобы предотвратить пережаривание. Дайте постоять 5 минут. Нарежьте по диагонали перед подачей.

Комментариев нет:
Отправить комментарий