Сообщения
Наша тяга к еде, безусловно, может меняться в зависимости от сезонных изменений, и в холодное время года нередко приходится использовать согревающие и заземляющие продукты, а не охлаждающие или холодные ингредиенты.
Если мы обратимся к Аюрведе — древней естественной системе медицины, зародившейся в Индии , — интуитивное и сезонное питание может помочь найти баланс в нашей физической конституции и общем благополучии.
Яблоки
Яблоки, наполненные полезным для сердца пектином и укрепляющим иммунитет витамином С, изобилуют в прохладные месяцы, что делает их идеальной основой для этого смузи. Они составляют 10% рекомендуемой дневной нормы витамина С, а также богаты клетчаткой и полифенолами — группой антиоксидантов, которые помогают защитить вас от свободных радикалов и риска хронических заболеваний . Есть причина, по которой поговорка «Яблоко в день — и доктора не будет» передавалась из поколения в поколение!
Корица
Корица, известная своей способностью улучшать кровообращение и бороться с воспалениями, дополняет ингредиенты этого балансирующего и питательного рецепта согревающими нотками. Его использовали в качестве лекарственной специи на протяжении веков, а мы продолжаем открывать для себя его пользу для здоровья. Корица также известна тем, что помогает сбалансировать уровень сахара в крови, поэтому, если вы страдаете от резистентности к инсулину, рекомендуется добавлять ее в еду и закуски без разбора. Но не вся корица одинаково полезна, особенно цейлонская корица богата антиоксидантами и приносит наибольшую пользу для здоровья.
Этим смузи можно наслаждаться в любое время, но этот восхитительный напиток станет прекрасным согревающим способом начать день.
Ингредиенты
- 1 пакетик обычного или ванильного коктейля Clean Cleanse или ежедневного коктейля
- 2 яблока без сердцевины, нарезанных. Сюда же можно добавить груши.
- ¾ стакана орехового молока: миндального, кешью, кокосового или рисового
- ½ стакана теплой воды
- ½ чайной ложки молотого кардамона или мускатного ореха
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 1-2 финика для большей сладости
- ½ чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
инструкции
- Аккуратно перемешайте и нагрейте воду и ореховое молоко в небольшой кастрюле, стараясь не доводить до кипения, просто нам нужна теплая жидкость.
- Добавьте в блендер нарезанное яблоко, затем специи, ванильный экстракт и протеиновый порошок.
- Медленно влейте теплое ореховое молоко и воду в блендер, добавляя меньше, чтобы смузи получился более густым (помните, что вы всегда можете добавить больше жидкости, если смузи станет жидким!) Продолжайте взбивать до получения однородной массы.
- Перелейте в кружку и добавьте немного корицы, чтобы насладиться!
Комментариев нет:
Отправить комментарий