Конкорд Виноград Королевский
Ингредиенты
Сироп из винограда «Конкорд»:
Коктейли:
Направления
- Для сиропа из винограда Concord: смешайте виноградный сок, розмарин и имбирь в кастрюле объемом 2 кварты. Уварите смесь в течение 1 часа на средне-слабом огне. Когда смесь уварится наполовину, добавьте бальзамический уксус и продолжайте готовить, пока смесь снова не уварится наполовину, около 10 минут. Охладите в течение 30 минут. Процедите и храните в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
- Для коктейлей: Добавьте 1 унцию виноградного сиропа в каждый бокал для шампанского. Добавьте сверху 4 унции шампанского и 2-3 капли биттера. Украсьте каждый бокал половинкой винограда на шпажке и кусочком апельсиновой цедры.

Комментариев нет:
Отправить комментарий