В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

среда, 5 августа 2026 г.

Шашлычки из лосося и помидоров черри с винегретом из розмарина


Приготовьте эти простые шашлыки из лосося и помидоров на шампурах или даже на прочных веточках розмарина.

Шашлычки из лосося и помидоров черри с винегретом из розмарина

Ингредиенты

  • 1/4 стакана оливкового масла первого отжима, плюс еще немного для смазывания.

  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока

  • 2 чайные ложки дижонской горчицы

  • 2 чайные ложки мелко нарезанного розмарина

  • Кошерная соль

  • Перец

  • 16 помидоров черри 

  • Филе лосося весом 1,5 фунта, нарезанное кубиками по 1,5 дюйма.

  • 4 длинных металлических шампура или 4 деревянных шампура, замоченных в воде на 1 час.

Направления

  1. В небольшой миске взбейте 1/4 стакана оливкового масла с лимонным соком, горчицей и розмарином. Приправьте заправку солью и перцем.

  2. Разогрейте гриль или сковороду-гриль. Нанижите лосось и помидоры черри на шампуры, смажьте оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Жарьте на умеренно сильном огне, переворачивая один раз, пока лосось не будет готов, примерно 6 минут. Переложите шампуры на блюдо и сбрызните заправкой. Подавайте сразу же, предложив дополнительную заправку к столу.

https://www.foodandwine.com/recipes/salmon-and-cherry-tomato-skewers-rosemary-vinaigrette 

Posted by at
Labels: , , , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)