Сырный тарт

Эти восхитительные сырные тарты очень легко приготовить из покупного теста. Просто наполните их сыром бри и фруктовым джемом, затем запеките до золотистого цвета. Эти домашние закуски — элегантный выбор, чтобы украсить ваш спред на следующей вечеринке.

Сырный тарт

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 упаковка булочек «Пиллсбери» ( 8 унций, 227 г; можно также использовать замороженный противень)
• ▢8 унций сыра бри (или сливочного сыра)
• ▢¼ стакана варенья по вашему выбору (я использовала чатни из манго, абрикосов и инжира)
• ▢1 большое яйцо (по 50 г каждое без скорлупы)
• ▢1–2 ст. л. воды (или молока; меньше жидкости для более темного цвета)

ИНСТРУКЦИИ

 

• Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Для конвекционной духовки уменьшите температуру приготовления на 25ºF (15ºC).
  
• Аккуратно раскатайте 1 упаковку булочек Pillsbury crescent dining на рабочей поверхности. Пальцами или скалкой запечатайте швы и перфорацию и выдавите.
• С помощью круглой формочки для печенья диаметром 2,5 дюйма вырежьте 24 кружка.
• Когда вам нужно будет раскатать тесто во второй раз, вам, возможно, придется посыпать поверхность мукой общего назначения, чтобы тесто не прилипало.
• Поместите кружочки теста в несмазанные формочки для мини-кексов. Прижмите тесто ко дну и бортикам.
• Возьмите 8 унций сыра Бри , возьмите ½–1 ч. л. сыра Бри и положите в каждую чашку.
• Добавьте ¼ стакана варенья по вашему выбору и сверху ½ ч. л. фруктового варенья.
• Приготовьте яичную смазку, взбив 1 большое яйцо (по 50 г каждое без скорлупы) и 1–2 ст. л. воды (или молока). Смажьте верх теста яичной смазкой.
• Выпекайте при температуре 190 °C (375 °F) в течение 10–12 минут или пока тесто не поднимется, сыр не начнет пузыриться, а края слегка не подрумянятся.
• Выньте из формы и дайте остыть в течение 5 минут. Переложите тарты на решетку для охлаждения. Подавайте теплыми или комнатной температуры.

ПИТАНИЕ

Калории: 45 ккал · Углеводы: 2 г · Белки: 2 г · Жиры: 3 г · Насыщенные жиры: 2 г · Полиненасыщенные жиры: 1 г · Мононенасыщенные жиры: 1 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 17 мг · Натрий: 76 мг · Калий: 19 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 1 г · Витамин A: 72 МЕ · Витамин C: 1 мг · Кальций: 19 мг · Железо: 1 мг

https://www.justonecookbook.com/cheese-tart/