Козий сыр со свежим укропом

Ри обваливает козий сыр в свежем рубленном укропе и подает его с крекерами в качестве закуски, которая будет готова всего за 20 минут.

Козий сыр со свежим укропом

Ингредиенты

Две упаковки по 11 унций свежего козьего сыра

6 столовых ложек свежего укропа, больше при необходимости

Крекеры для подачи

Направления

1. Положите упаковки козьего сыра в морозильную камеру, чтобы он слегка затвердел (примерно на 15 минут).
2. Мелко нарежьте укроп и разложите его на разделочной доске, чтобы он подсох в течение нескольких минут.
3. Достаньте козий сыр из упаковки. Аккуратно покатайте его по свежему укропу, почти полностью покрыв его. Он должен выглядеть красиво и «мшисто».
4. Аккуратно заверните рулет в пищевую пленку и охладите до момента подачи. Подавайте с крекерами.

https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/goat-cheese-with-fresh-dill-recipe-2014967