Это простой, но вкусный рецепт. Для большей сытности вместо йогурта и соли можно использовать майонез.

Салат из ананаса и моркови

Ингредиенты

• ½ стакана изюма

• 2 стакана кусочков ананаса, без жидкости

• 1 фунт моркови, тертой

• 1 стакан ананасового йогурта

• 2 столовые ложки белого сахара

• ⅛ чайной ложки соли

Направления

1. Изюм замочить в горячей воде на 30 минут. Слить воду и высушить.

2. В миске смешайте изюм, ананас и морковь.

3. Смешать йогурт, сахар и соль. Добавить в морковную смесь; хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

https://www.allrecipes.com/recipe/13833/pineapple-carrot-salad/