Сообщения
Надеюсь, у вас всех была замечательная неделя.
В прошлые выходные я видела снег, когда гостила у родителей в Йокогаме. Не помню, когда в последний раз ходила по заснеженной земле в своем старом районе — может быть, еще в старших классах? И как я вообще переживала те зимы в юбке??
Теперь я вернулась домой, в уютный Сан-Франциско. Как только я вошла, глаза Мисо загорелись, и он положил лапы мне на ноги, как только я села. Он определенно пытался мне что-то сказать — и я поняла.
Уже середина февраля! День святого Валентина на этих выходных (нужно вдохновение для рецепта?), а Лунный Новый год — в следующий вторник — такой насыщенный праздничный период.
На следующей неделе у моей дочери зимние каникулы, поэтому мы едем в Йосемити на короткий отдых, чтобы восстановить силы на природе.
Вот что нового на этой неделе.
Освежающий рецепт: Паста с томатами и беконом
Этот рецепт впервые был опубликован на JOC в 2012 году — 14 лет назад!
Однажды мой сын посмотрел его и сказал: «МАМА! Эти фотографии зернистые. Нам нужно обновить рецепт!»
Ну… ладно!!
Мы вместе сняли совершенно новый ролик для нашей серии рецептов для колледжа (он ИДЕАЛЬНЫЙ), а позже мы с мистером JOC пересняли все пошаговые фотографии (вы также можете посмотреть его и Мисо на YouTube).
Это настоящий герой среди продуктов, которые всегда найдутся под рукой! Вам понадобятся консервированные помидоры, макароны, лук, чеснок и бекон.
Вкусные макароны на столе менее чем за 20 минут.
| GET RECIPE |
Обновлено: суши Инари
А вы знали, что суши Инари названы в честь Инари, синтоистского божества риса и урожая?
Говорят, лисы обожают жареный тофу (абурааге) — поэтому рис для суши, помещенный в мешочки из тофу, стал символическим подношением.
Сладкие, пикантные и полные традиций.
Приходите узнать эту историю — и приготовьте их дома, с нуля или используя готовые ингредиенты из магазина.
GET RECIPE
Празднуем: Китайский Новый год
Вы отмечаете Лунный Новый год?
Я собрала все свои любимые праздничные рецепты в одном месте — простые, нарядные и запоминающиеся блюда, идеально подходящие для того, чтобы поделиться ими с друзьями.
| GET RECIPE |
Прекрасный способ отметить сезон
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Печенье с вишневыми цветами
Печенье с черным кунжутом
Печенье с мисо-маслом
Печенье в виде шахматной доски с матчей
-=-=-=-=-=-=-=
Тем, кто находится в США, желаю приятных выходных! А всем остальным — теплые пожелания.
Вашего кулинарного путешествия по Японии — одно блюдо за раз,
Комментариев нет:
Отправить комментарий