Помидоры черри, фаршированные курино-яблочным салатом
Ингредиенты
Направления
- Отварите курицу в воде и дайте остыть. Осторожно срежьте небольшую часть верхушки помидоров (будьте осторожны, не удаляйте слишком много) и вычистите семена. (Для этой процедуры хорошо подойдет мерная ложка объемом 1/4 чайной ложки.) Яблоки очистите, удалите сердцевину, мелко нарежьте и смажьте лимонным соком. Мелко нарежьте остывшую курицу, приправьте солью, перцем и корицей, добавьте майонез и рубленую петрушку, хорошо перемешайте. Выложите куриный салат на помидоры и украсьте листьями розмарина.
Комментариев нет:
Отправить комментарий