В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 20 ноября 2023 г.

Свиная вырезка с чимичурри

Взбейте ингредиенты для яркого чимичурри — петрушку, орегано, чеснок, халапеньо, уксус и лайм — в миске для маринования и подачи к мясу. Позвольте вкусам соединиться во время приготовления на гриле свиной вырезки до совершенства.

Свиная вырезка с чимичурри


Ингредиенты

Чимичурри:

Свиная вырезка:


Направления

  1. Смешайте чеснок, халапеньо и уксус в миске. Добавьте петрушку, орегано и сок лайма. Добавьте оливковое масло, приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте и оставьте при комнатной температуре, чтобы ароматы смешались.
  2. Оставьте 1/2 стакана чимичурри для подачи, а в остальном замаринуйте свинину. Положите свинину и маринад в закрывающийся полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. Разогрейте уличный угольный гриль или духовку до высокой температуры.
  4. Достаньте свинину из маринада, вытерев излишки. Приправьте обе стороны щедрым количеством соли и перца. Полить оливковым маслом и выложить на гриль. Жарьте свинину в самой горячей части гриля по 4 минуты с каждой стороны, пока она не подрумянится. Перед нарезкой дайте вырезке отдохнуть около 5 минут. Выложите на мясо немного чимичурри, сбрызните соком лайма, украсьте петрушкой и подавайте с оставшимся соусом к столу.

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий