Зерновые угощения «Шоколадно-крендельки»

Используйте шоколадные хлопья и соленые крендельки для приготовления этих угощений с зефиром, чтобы получить идеальный солено-сладкий перекус. Полейте шоколадом и охладите перед подачей.

Зерновые угощения «Шоколадно-крендельки»

Ингредиенты

6 столовых ложек несоленого сливочного масла плюс еще для смазывания формы

Один пакетик мини-зефира весом 10 унций

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Кошерная соль

8 чашек воздушных шоколадных хлопьев, например Cocoa Puffs

2 чашки измельченных кренделей

2 унции полусладкого шоколада, нарезанного

1 чайная ложка кокосового масла

Направления

1. Выстелите форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов алюминиевой фольгой, оставив выступ 2 дюйма на двух коротких концах. Слегка смажьте фольгу сливочным маслом.
2. Растопите сливочное масло в большой кастрюле, поставленной на средний огонь. Добавьте зефир и готовьте, время от времени помешивая, пока зефир не расплавится, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте ваниль и щепотку соли, а затем хлопья и крендельки, пока хорошо не перемешайте. Переложите в подготовленную форму для запекания и прижмите ровным слоем. Оставьте при комнатной температуре, пока он не остынет и не затвердеет, около 30 минут.
3. Растопите шоколад и кокосовое масло вместе в небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, в течение 30 секунд в микроволновой печи, помешивая, до получения однородной массы. Полейте батончики, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока шоколад не затвердеет, около 15 минут. Нарезаем брусками.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/chocolate-pretzel-cereal-treats-5484679