Если аромата томленого перца чили и специй техасско-мексиканской кухни недостаточно, чтобы вызвать у вас слюнки, один кусочек этого сытного супа сделает это!
Мексиканский куриный суп в мультиварке
Ингредиенты
Направления
Положите курицу в мультиварку. Посыпьте порошком чили, тмином и немного соли и перца. Добавьте помидоры, куриный бульон, черную фасоль, помидоры с чили, томатную пасту, лук, перец чипотле и красный и желтый перец. Перемешайте, накройте мультиварку крышкой и готовьте 5 часов на высокой или 8 часов на низкой мощности.
Добавьте сок лайма. Выложите курицу на тарелку и двумя вилками разделите ее на куски (или мелко порубите). Верните курицу в кастрюлю, попробуйте и добавьте больше приправ, если необходимо.
Подавайте блюдо в миске горячим, посыпав сверху авокадо, сметаной, тертым сыром, измельченными чипсами из тортильи и листьями кинзы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий