Смесь прохладных хрустящих овощей придает этому полезному салату сытную нотку и идеально подходит в качестве гарнира к общему обеду.
Салат из рубленых огурцов, редиса и помидоров в сливочном соусе
Ингредиенты
½ стакана майонеза
½ стакана раскрошенного сыра фета
1 столовая ложка нарезанного свежего зеленого лука, плюс немного для украшения
1 столовая ложка измельченного свежего укропа, плюс немного для украшения
1 столовая ложка лимонного сока
¼ чайной ложки соли
¼ чайной ложки молотого перца
1 большой английский огурец, нарезанный кубиками
1 пинта помидоров черри, разрезанных на четвертинки
1 пучок редиски, нарезанной кубиками
½ средней красной луковицы, мелко нарезанной
Направления
В большой миске взбейте майонез, фету, шнитт-лук, укроп, лимонный сок, соль и перец. Добавьте огурец, помидоры, редис и лук и перемешайте. При желании украсьте майонез зеленью шнитт-лука и укропа.
https://www.eatingwell.com/recipe/273376/creamy-cucumber-radish-tomato-chopped-salad/
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/6610044-5fadb141fd504ad0ab032f7efd04bff6.jpg)
Комментариев нет:
Отправить комментарий