Ингредиенты
6 средних зубчиков чеснока , измельченных
2 столовые ложки белого мисо
1½ столовых ложки приправленного рисового уксуса
1 столовая ложка мирина
1 столовая ложка чистого кленового сиропа
6 чашек крупных свежих соцветий брокколи (около 1 фунта )
1 столовая ложка соевого соуса
½ чайной ложки молотого перца
4 ( 4 унции ) куриных бедра без костей и кожи , высушенные
2 луковицы зеленого лука , тонко нарезанные
Направления
Разогрейте духовку до 425 ° F. Слегка смажьте большой противень с бортиками кулинарным спреем.
В небольшой миске взбейте измельченный чеснок, 2 столовые ложки мисо, 1½ столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку мирина и 1 столовую ложку кленового сиропа до образования густой пасты.
Выложите на подготовленный противень 6 стаканов брокколи, 1 столовую ложку соевого соуса и ½ чайной ложки перца, чтобы они равномерно покрылись соусом.
Расположите 4 куриных бедра между соцветиями брокколи на сковороде. Смажьте верх бедер смесью мисо с чесноком.
Запекайте, пока брокколи не станет мягкой, около 15 минут. Используя щипцы, перемешайте брокколи; продолжайте запекать, пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть курицы, не покажет температуру не менее 165°F, еще около 5 минут.
Разложите курицу и брокколи по 4 тарелкам, посыпьте нарезанным зеленым луком.
Информация о пищевой ценности
Размер порции: 1 куриное бедро и 1 чашка брокколи
Калории 239, жиры 6 г, насыщенные жиры 1 г, холестерин 107 мг, углеводы 16 г, общий сахар 9 г, добавленный сахар 3 г, белок 28 г, клетчатка 5 г, натрий 698 мг, калий 699 мг
https://www.eatingwell.com/sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-11706093
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-weight-loss-sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-beauty-079_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-aa272a70ae7444028e75203cfb0698e3.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-weight-loss-sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-step01-049_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-c3b7705ea05441dd8de78cd84d571c9f.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-weight-loss-sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-step02-050_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-049ade2f352a43998131c90e0bccca12.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-weight-loss-sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-step03-057_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-92149eec7bac43dba3a2f7796962512d.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/EWL-weight-loss-sheet-pan-miso-garlic-chicken-broccoli-step04-063_preview_maxWidth_4000_maxHeight_4000_ppi_300_quality_100-dee402b3efcb4e35ba475a50f0049426.jpg)
Комментариев нет:
Отправить комментарий